【美痩せレシピ 2】サバ缶を使った最強スープ♡美賢者Atsushiさん考案!

簡単なのに効果も抜群!大人気・美賢者Atsushiさんのレンチンスープレシピで、「美痩せ」をサポート!今回はサバとしいたけのスパイシーサワースープのレシピをご紹介します。

目次

体温め食材+タンパク質の最強スープ
サバとしいたけのスパイシーサワースープ

【美痩せレシピ 2】サバ缶を使った最強スープ♡美賢者Atsushiさん考案!の2枚目の画像

●材料(1人分)

・サバ水煮(缶詰)…70g

・しいたけ…3個

・玉ねぎ…1/4個

・ブロッコリー…4房

・にら…少々

・すだち…1/2個

・水…200㎖

A

・鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1と1/2

・味噌…小さじ1

・豆板醤…小さじ1

・酒…小さじ2

・酢…大さじ1

・赤唐辛子(小口切り)…1本分

・にんにく、しょうが(チューブ入り)…各小さじ1

STEP1

しいたけは石づきを切り落として薄切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは粗みじん切り、にらはみじん切りにする。すだちは半分に切る。

STEP2

耐熱ボウルににら以外の具材、水、Aを入れ、かるく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で5分間加熱する。加熱後ににらを散らし、すだちを搾る。

「サバ、にら、しょうが…燃焼系食材がたっぷり」(Atsushiさん)

【美痩せレシピ 2】サバ缶を使った最強スープ♡美賢者Atsushiさん考案!の3枚目の画像
【美痩せレシピ 2】サバ缶を使った最強スープ♡美賢者Atsushiさん考案!の4枚目の画像

Atsushi

ライフスタイルプロデューサー、野菜ソムリエプロ。『美腸、美ボディ、幸せになれる運命を変える魔法の「美やせ」レンチンスープ』(講談社)も好評。

撮影/中垣美沙 調理・スタイリスト/田村つぼみ 取材・原文/櫻木えみ 構成/斉藤壮一郎〈BAILA〉 ※BAILA2021年3月号掲載

【BAILA 3月号はこちらから!】

【美痩せレシピ 2】サバ缶を使った最強スープ♡美賢者Atsushiさん考案!の5枚目の画像
【美痩せレシピ 2】サバ缶を使った最強スープ♡美賢者Atsushiさん考案!の6枚目の画像

関連記事