韓国の定番おやつ♡ SNSでも話題の「ケランパン」は10分で作れた!

韓国で人気の「ケランパン」は、今川焼に卵が丸ごと1つ入っているような定番屋台フードの1つ。最近ではアレンジメニューも増えて更に話題を呼んでいるんです! 今回はそんなケランパンを、ホットケーキミックスで再現した簡単アレンジレシピをご紹介します♡

「ケランパン」

用意するものはこちら

[材料]
・ホットケーキミックス
・牛乳
・卵

[お好みトッピング]
・ハム
・チーズ
・こしょう
・砂糖

STEP1:生地を作ります

ホットケーキミックスに記載されている分量にしたがって、牛乳・卵を混ぜます。甘いのがお好きな方は砂糖で甘さを加えましょう!

STEP2:カップに材料を入れます。

カップの1/3の高さまでホットケーキミックスをいれて、その上に卵を落とします。今回はアレンジのため、トッピングでハムとチーズを乗せます♡

※カップは、シリコンカップ・紙コップなど、電子レンジで温められるものならなんでもOK!

STEP3:電子レンジで温めます。

③ 電子レンジを500wくらいで3~5分温めます。

※温める前に、卵の破裂を防ぐため楊枝などで穴をあけましょう。

【可愛く盛り付けたら完成!】

ふわふわなのにしっかりした食べ応えで美味しいケランパン♡  卵が丸ごと1つ入って栄養価も高いので、朝食やおやつにピッタリです。一瞬で簡単に作れちゃうので、ぜひお家で韓国おやつを楽しんでみてください!

文・写真/ふらわ~!

関連記事