自分で具材を選んで作れる!大阪限定「モモフクヌードル」って知ってる?

2018年10月、大阪梅田の阪急うめだ本店に「MOMOFUKU NOODLE(モモフクヌードル)」がオープンしました。
日清食品と阪急うめだ本店が「未来のカップヌードル」をテーマにコラボして生まれた新しいインスタントヌードルで、スープと具材を自分で選ぶことができるんです!その組み合わせは、なんと2145通り!
野菜の旨みたっぷりで、スープまでスムージー感覚で飲み干せちゃう♪今までの「カップヌードル」の概念を覆す、「MOMOFUKU NOODLE」に行ってきた様子をレポートします。
オーダーメイドで野菜の旨みたっぷりのカップヌードルを作ろう!
実際の選び方とは?

店舗で、自分だけのオリジナルカップヌードルを作ってみました!
オーダーメイドのカップヌードルは一食540円。スープと具材を自分で選びます!

麺は1種類で決まっており、全粒粉と食物繊維入りのノンフライヌードル。
食物繊維はなんとレタス2個分です!
スープは、
・Green(ほうれん草とブロッコリーのグリーンスムージースープ)
・Red(トマトと赤パプリカのイタリアンレッドスムージースープ)
・Yellow(にんじんとココナッツミルクのエスニックカレーイエロースムージースープ)
の3種類の中から選ぶことができます。
次に具材を選びます。
“ヤサイコロ”という、野菜ペーストなどをぎゅっと固めて乾燥させたコロコロかわいいサイコロ状の具材。
“ヤサイコロ”は、トマト・赤ピーマン・アボカド・にんじん・かぼちゃ・えだまめ・ビーツ・じゃがいも・とうもろこし・ほうれん草の10種類です。
その中から4つを選ぶことができます。


迷ったら、店員さんに相談してみましょう。おすすめの組み合わせを教えてくれますよ。
10種類から4つを選べる“ヤサイコロ”は、重複してもOK!4つとも全部アボカドにするお客さんもいるんだとか…!

具材を選び終わると、店員さんが完成形を見せてくれます。

私はまず、Greenのスープをベースにして、にんじん・カボチャ・えだまめ・ほうれん草の“ヤサイコロ”を選んでみました。

次は、Redのスープをベースにして、トマト・アボカド・じゃがいも・とうもろこしを選んでみました。

こちらは、Yellowのスープをベースにし、赤ピーマン・アボカド・かぼちゃ・ビーツの“ヤサイコロ”をチョイス。紫色のビーツが色鮮やか!
若い人はインスタグラムを見て来店する人が多く、「とにかくカラフルにしてください!」と色味重視で“ヤサイコロ”を選ぶ人もいるんだとか。

スープと“ヤサイコロ”を選んだら、次はふたを閉める工程です。専用の機械を使います。

熱の力でふたを取り付けます。ここの工程を見ることができるのも楽しい!
わずか数秒でできるのでびっくりです。
次のページでは、いよいよ完成!>>>

そして…
自分だけの「MOMOFUKU NOODLE」が完成しました!
組み合わせはなんと2145通り!誰ともかぶらない、オリジナルのカップヌードルができます!友達と一緒に相談しながら選ぶのも楽しそうですね。
試食してみた感想!
完成した「MOMOFUKU NOODLE」を持って帰って、おうちで作ってみました!
全粒粉と食物繊維入りのノンフライ麺は、パスタ風で食べごたえもしっかり。
スープも野菜ベースなのでとってもナチュラル。罪悪感なく食べることができて最高です!

Greenのスープはとってもクリーミー。女性が好きそうな味。おいしすぎて全部飲み干してしまいました。

Redのスープは、トマトの味がしっかりきいてます。とうもろこしの“ヤサイコロ”が甘い!

Yellowのスープは、辛すぎないエスニックなカレー味。“ヤサイコロ”は噛むごとにしっかり味が出てきます!
MOMOFUKU NOODLEはギフトにしても喜ばれる!

「MOMOFUKU NOODLE」は、自分で作ることができるだけでなく、おすすめのスープと具材をあらかじめ組み合わせたセットもあります!
「ギフトボックス3色セット(1836円)」はプレゼントにもぴったりですね。
1食540円でおすすめセレクトも購入できます。そのまま持ち帰れるので、選ぶ時間がない人におすすめ。
・Green set/ほうれん草・えだまめ・かぼちゃ・にんじん
・Red set/トマト・赤ピーマン・かぼちゃ・アボカド
・Yellow set/にんじん・とうもろこし・じゃがいも・ビーツ

女子会に持っていっても、センスがいい手土産として喜ばれそうですね。
まとめ

選んで楽しい、食べておいしい、「MOMOFUKU NOODLE」を買えるのは全国でも阪急うめだ本店だけ!化学調味料を使っていないという点も嬉しいですよね。
土日は15~20分並ぶこともあるそうですが、平日はスムーズに買うことができるそうです。ぜひ、あなただけのオリジナルカップヌードルを作ってみてください!
MOMOFUKU NOODLE(モモフクヌードル)TEL/06-6361-1381
住所/大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下1階
営業時間/【日~木】10:00~20:00【金・土】10:00~21:00
定休日/施設に準じる
アクセス/ 阪急 梅田駅より徒歩3分
「MOMOFUKU NOODLE」の詳細はこちら
※この記事は2019年3月時点での情報です