老舗和菓子屋の創作スイーツが可愛い!和カフェ「大三萬年堂HANARE」がオープン【東京】

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江戸中期創業約360年の歴史を誇る老舗和菓子「大三萬年堂」から新ブランドのカフェ『大三萬年堂HANARE』が2019年6月19日(水)東京・淡路町ワテラスモールにオープン!

ヘルシーな新作和スイーツから、「築地デリ」とコラボレーションした食事メニューまで、“食べても罪悪感を感じさせない”身体に優しいスイーツや食事をたっぷりご紹介します♪

記事配信:じゃらんニュース

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かわいくておいしい♪どらやき×米粉パン=「どらぱん」

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いちごピスタチオ 540円
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ほうじ茶チョコ 540円
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あんバター 486円
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たまごやき 486円

「和スイーツ研究家」としても活動する13代目の安原伶香さんが、“和洋折衷”や“温故知新”をキーワードに、和菓子と洋菓子を融合させた「大三萬年堂HANARE」オリジナルスイーツがたくさん発売されます。中でも一番のオススメは「どらぱん」!

もちもち食感の米粉パンに、「大三萬年堂」秘伝のあんこや豆乳クリーム、いちごを挟んだ、見た目も可愛いハイブリッド和スイーツです。

種類は「あんバター」、「いちごピスタチオ」、「ほうじ茶チョコ」、「たまごやき」の4種類あります!どれもおいしそうで迷ってしまいますね。

もっとおいしく、もっと美しく!「甘酒チーズティー」

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プリンチーズティー 810円

「大三萬年堂HANARE」 ならではの、甘酒の美容効果も期待できる和のチーズティーです。厳選された国産茶葉を丁寧に抽出したドリンクに、「飲む美容点滴」と称される甘酒とマスカルポーネクリームで作った濃厚チーズクリームが乗っています。

豆乳クリームを使用されているので、カロリーが気になる女性にも嬉しいですよね!

「築地デリ」とコラボした食事メニューも!

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おばんざい (メイン+小鉢2皿+漬物+お味噌汁+もち麦ごはん) 1,296円
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とうふめし 1,080円

創業九十年「築地場外市場の美味しい」をコンセプトとしたアンテナショップ「築地デリ(TSUKIJI DELI)」とコラボした食事メニューもあるんです。

お肉とお魚をメインに小鉢がついた「おばんざい」は、おかずをちょっとずつ食べられる身体に優しい和定食。です!「とうふめし」は、ごはんの上に豪快に豆腐を乗せ、その上から長時間煮込んだ築地デリ特製の牛すじ煮込みをかけたボリューム満点の逸品です!

まとめ

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玉露(オリジナル)、棒ほうじ茶、玄米茶、煎茶、和紅茶、桜茶、月桃番茶、レモン煎茶

「大萬年堂年堂HANARE」の和カフェをご紹介しました♪ほかにもオリジナルの日本茶や、酒粕の入ったロールケーキなど和にこだわったメニューがたくさんあるそうです。

季節の変わり目は体調を崩しやすいですが、元気に夏を迎える為に、おいしくて体にやさしい食事やスイーツを食べてみてはいかがでしょうか♪

大三萬年堂HANARE
TEL/03-6206-8857
住所/東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスモール1階
営業時間/10:00~21:00
アクセス/東京メトロ 新御茶ノ水駅より徒歩2分、東京メトロ 淡路町駅より徒歩2分、都営 小川町駅より徒歩2分、JR 御茶ノ水駅より徒歩3分、東京メトロ 神田駅より徒歩5分、JR 秋葉原駅より徒歩6分
「大三萬年堂HANARE」の詳細はこちら

情報提供元/株式会社HANARE

※この記事は2019年6月時点での情報です

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