朝食からディナーまでチーズづくし♡ 『CENTRE THE BAKERY』など、おすすめのお店&メニューをナビゲート

チーズ好きにとって、チーズは朝から晩までいつでも食べたいに決まってる! そこで、朝食、おやつ、ランチなどで訪れたい、おすすめのお店&メニューをお届します。
朝食には、『CENTRE THE BAKERY』の「チーズトースト」
DNAを刺激するおいしさの高級食パンで話題。本店は、それを使ったメニューが思う存分楽しめるカフェも併設。焼いた時に香りよく、サクッとした食感の食パン「プルマン」には、専用の機械を使って温め溶かしたスイス産のラクレットチーズを、ナイフをすべらせながら惜しげもなくかけて。とびきり贅沢な味! ¥1200
CENTRE THE BAKERY セントル ザ・ベーカリー
◆東京都中央区銀座1の2の1東京高速道路紺屋ビル1F
☎03・3567・3106 10:00~20:00 休/月曜(祝日の場合は営業。翌日休み)
おやつには『THE ALLEY』のチーズティーが飲みたい♪
行列が絶えない本格派ティーストア。こだわって厳選された多様な茶葉を一杯ずつ丁寧にシェイクし、芳醇でクリエイティブなティードリンクを提案している。ドリンクとチーズのやさしい塩気が驚くほど合う♡ こっくり系の「黒糖ラテ」とさっぱり味の「白桃烏龍」、気分に合わせて選びたい。Mサイズ各¥550
THE ALLEY ジ アレイ
[渋谷道玄坂店]◆東京都渋谷区道玄坂1の19の11
☎03・6712・7607 10:00~22:30 不定休 ●全国に30店舗
ランチにいかが? 『チーズ喫茶 吾輩は山羊である』の「チーズナポリタン」
チーズをこよなく愛する店主が「チーズの魅力をもっと知ってほしい」との思いから始めたチーズ喫茶。ゴーダ、ペコリーノロマーノ、ステッペン、コルビージャック……10種類ものチーズをブレンドしたチーズと味わうクラシックなナポリタンには、エアリーすぎるチーズメレンゲまでオン。まさに夢心地♡ ¥1380(税込み)
チーズ喫茶 吾輩は山羊である
◆東京都杉並区高円寺北3の1の12
☎03・5364・9357
12:00~翌2:00(水曜18:00~) 休/火曜 
●ナポリタンは平日は18:00から、土・日曜・祝日は終日オーダー可

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取材・原文/広沢幸乃 撮影/山下みどり

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