美味しくて、美しい。一度は行くべき絶品パティスリー『jun ujita』

美しい見た目にうっとり。本当に美味しいケーキ屋『jun ujita』
東京の目黒区、
碑文谷のエリアにある人気パティスリー『ジュン ウジタ』
住宅街にひっそりと佇むパティスリーです。
以前から伺おうと思いながらようやく訪問

今回は初めてだったので、
30分以内しか持ち歩き禁止というスペシャリティと季節限定のカシスを使ったケーキを１つずつ購入。

カシスのケーキは
下からカシス入りのタルト、カシスムースにカシスゼリー
そして、周りは柔らかなカシスのメレンゲで包まれています。
甘酸っぱく、爽やかなケーキでカシスムースとメレンゲのふんわり繊細な口当たりに驚く一品です。

スペシャリティも本当に美味しかったのでまたアップします♩