初夏にベリーピンクが映える!いちごづくしの"ひんやりスイーツ"

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「ザクザクシュー ストロベリー」「ザクザクソフト® ストロベリーディップ」が原宿店・天神地下街店で期間限定販売!


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目次

「ザクザクシュー ストロベリー」


<クロッカンシュー生地へのこだわり>
アーモンドクランチとクロッカンをたっぷり生地にまぶしたザクザク食感とスティック型の
シェイプが特徴のシュークリームです。いちごの甘酸っぱい風味や美味しさを感じていただけるよう、いちごパウダー入りのホワイトチョコレートコーチングといちごのフリーズドライをトッピングし、ベリーピンクの可愛らしい見た目に仕上げました。


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<ストロベリーカスタードクリームへのこだわり>
北海道産ミルクを使用した濃厚でまろやかなカスタードクリームに、甘酸っぱいいちごのピューレとパウダーを混ぜあわせることで、いちごの香りや味わいをしっかり感じていただけます。


<食感へのこだわり>
毎日、工房一体型の店舗で焼き上げるクロッカンシュー生地に、お客様のオーダーを受けてから
ひとつひとつ丁寧にストロベリーカスタードクリームを注入することで、シュー生地のザクザク食感ととろ~り濃厚なクリームの食感が一度にお楽しみいただけます。


「ザクザクソフト® ストロベリーディップ」


<ディップ&トッピングへのこだわり>
まるで生クリームをそのまま凍らせたかのような濃厚な味わいのソフトクリームを、いちごの果肉が入ったストロベリーチョコレートソースでディップ。さらに、いちごのフリーズドライとアーモンドをトッピングしました。ほんのり赤いソフトクリームコーンも印象的。ベリーピンクの可愛らしい見た目と、いちごの甘味やつぶつぶ食感が楽しめる一品です。


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■商品名 / 価格:
ザクザクシュー ストロベリー/ 1本 ¥320(税込)
ザクザクソフト® ストロベリーディップ/ 1本 ¥550(税込)
■販売期間:2021年5月1日(土)~6月30日(水)(なくなり次第終了)
■販売店舗:クロッカンシュー ザクザク 原宿店(東京都渋谷区)※、天神地下街店(福岡県福岡市)
※ コロナ禍による東京都への緊急事態宣言発令に伴い、原宿店の営業状況に変更が生じる可能性がございます。ご来店の際は、ブランドサイト上にて最新の営業状況をご確認くださいますよう、お願いいたします。