【記念日に行きたい】ジョエル・ロブションで秋のスペシャルコース

記念日に行きたい、憧れのジョエル・ロブション
ジョエル・ロブションとは
✦憧れの名店『Joël Robuchon』

✦「20世紀最高の料理人」である
巨匠、ジョエル・ロブション氏が手がける
モダンフレンチ

✦恵比寿ガーデンプレイスのお城の中にあり、
誰もが憧れる高級フレンチ

✦2階が「ガストロノミー ジョエル・ロブション」、1階が「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」という2つのレストランに分かれている
▸▸▸今回はこちらの
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
(LA TABLE de Joël Robuchon)
をご紹介します
美しすぎる芸術的なモダンフレンチ
感動的な美しさと美味しさ
今回は秋の食材が贅沢に使われた
【秋のデギュスタシオンコース】を
いただきました。
秋をテーマにした鮮やかなフレンチ
食べるのがもったいない作品
薫り高いセップ茸のフリカッセと半熟卵
イベリコ生ハムを添えて
三河山吹うずらの葡萄添え
ヴィニュロン風
リンゴのキャラメリゼ
タヒチ産バニラのグラスと合わせ
森のキノコに見立ててワインとフレンチのペアリング
お料理に合わせてワインを共に
コースのお料理に合わせて
ワインペアリングもつけることができます。

ワインはソムリエさんにお任せしても良し、
私は好きなワインを選びながら楽しみました。
記念日や特別な日に行きたいお店
サプライズプレートのご用意や
記念写真を撮影して
最後にプレゼントしてくれるサービスも。

大切な人との特別なシーンに
おすすめしたい、
記念日に訪れたいお店です。
憧れのジョエル・ロブション
記念日やクリスマスデートに
まもなくクリスマスシーズン

憧れの名店で特別なディナーは
いかがでしょうか?

関連記事