市販のタルトで失敗知らず♡　マンゴーで簡単ローズタルトの作り方

夏にぴったりのマンゴーをぜいたくに使ったタルトの作り方をご紹介します♡　マンゴーをきれいに並べるだけで、とってもかわいい見た目に！　
市販のタルトを使うので、お菓子作りが苦手な方でも簡単にできちゃいます。ぜひ参考にしてみてね♡

ぜいたくマンゴーのローズタルトの作り方

個数：5個
時間：45分

材料

・市販のタルト（小）　5個
・カスタードクリーム　50g
・生クリーム　50g
・マンゴー(缶)　5枚
・ラズベリー(冷凍)　1粒
・セルフィーユ　お好みの数

作り方

（1）ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで8分立てにします


（2）別のボウルにカスタードクリームを入れ、ダマがなくなるまでゴムベラでほぐします


（3）カスタードクリームに泡立てた生クリームを加え、ゴムベラで混ぜます


（4）タルト（小）に5等分に分け入れ、スプーンの背で平らにととのえます


（5）マンゴーはキッチンペーパーで余分な水気を除き、包丁で約3mm厚にスライスします



（6）スライスしたマンゴーをのせます

ドームの飾り方

スライスしたマンゴーをまな板の上できれいに並べ、手で軽く押して平らにし、そのままタルトの上にのせます。

お花の飾り方

スライスしたマンゴーをタルト（小）のフチに沿うように外側から1枚ずつ並べ、お花の形にします。

（7）ラズベリー（冷凍）を手で砕きながら散らす。最後にセルフィーユを飾り完成♡

準備いらずで楽チン♪　Whip(ホイップ)でSNS映えするスイーツを作っちゃお♡

今回レシピをご紹介してくれたのは、ABCクッキングスタジオの姉妹ブランド「Whip（ホイップ）」！


Whip（ホイップ）は、色とりどりのスイーツの中から好きなものをチョイスし、タブレット端末を見ながらセルフスタイルでオリジナルのスイーツ作りを楽しむことができるサービス。約30～60分でかわいいスイーツが作れて、予約なしでも参加OK♡　価格も1200円～と、とってもリーズナブル。

かわいいスイーツを作って女子会をしたり、好きな人へのプレゼントとしてお持ち帰りも可能！

7・8月のテーマは「スイート♡フルーツパーティー」

季節ごとに、いろんなスイーツが作れるWhip。7・8月のテーマは「スイート♡フルーツパーティー」。すいかモチーフのドーナツや、パイナップルの形のクッキーなどなど……♡　夏らしいメニューが登場します。

ぜひお友達と一緒に行ってみてね♡

スタジオ詳細

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TEL：03-5292-2663

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（ローリエプレス編集部）