ダイエット中でも罪悪感のないプリン！レンジで3分「高野豆腐プディング」レシピ

簡単にできて、ヘルシーなスイーツレシピはダイエット中の強い味方。市販の物を買うより甘さのコントロールもでき、ちょっとした気晴らしにもおすすめです。

今回は、罪悪感のない“高野豆腐プディング”をご紹介。作業時間2分、レンジで3分チンすれば、あっという間に完成するお手軽スイーツです。

5分でできる「高野豆腐プディング」レシピ

＜材料＞

出典: GATTA

・高野豆腐　1枚

・卵　1個

・牛乳　100ml

・はちみつ　大1～2

・（お好みで）シナモン

＜作り方＞

出典: GATTA

（1）高野豆腐を1分水に浸けてふやかす

出典: GATTA

（2）卵・牛乳・はちみつを混ぜて卵液を作る。

高野豆腐をふやかしている間に卵液を作りましょう。

出典: GATTA

（3）高野豆腐と卵液を耐熱皿に入れてレンチンする

高野豆腐をしっかり絞って食べやすい大きさに切り、卵液を浸してラップをかけて500W3分でレンチンする。お皿の深さや電子レンジの加減などで、時間を調節してくださいね。

出典: GATTA

（4）出来上がり

出来上がりはとっても熱いので要注意。お好みでシナモンやはちみつを掛けてくださいね。

プリンやパンをダイエット中で我慢している方も、高野豆腐スイーツなら安心。パンプディングのようなスイーツで、卵液に浸した高野豆腐がプリンのような味わいです。

甘さ控えめなので、はちみつをプラスするとしっかり甘さも楽しめます。使い勝手の良い高野豆腐はストックしておくと便利です。ぜひ試してみてくださいね。