アメリカ発スペシャルティ・ティー カンパニー SMITH TEAMAKER 待望の第2号店が、ニュウマン横浜に2025年4月28日（月）オープン！
チャイをフィーチャーした横浜店限定のカフェメニューを携え、異国情緒あふれる横浜の地に上陸。
＜SMITH TEAMAKER / スミス・ティーメーカー＞は、実店舗「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)」を、2025年4月28日（月）ニュウマン横浜2階にオープンいたします。この「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)」は、 昨年渋谷にオープンしたフラグシップ店舗に次ぐ日本第２号店となり、より多くのお客様に上質で全く新しいティー体験をお届けすることを目的とし、SHOP では製品販売や専門スタッフによる紅茶診断、CAFE では横浜店限定のメニューを筆頭に、こだわりのティーとフードをご提供いたします。
職人技が宿る横浜店のこだわり
SMITH TEAMAKER は「CRAFT（手仕事）」と「CREATIVITY（自由な在り方）」を大切に、「伝統に敬意を払いながら、新しい体験を提供する」というフィロソフィーを掲げています。この信念は、港町として長い歴史を持ち、海外文化を積極的に取り入れてきた横浜の文化的背景と深く響き合います。海外との交易拠点としてティーを広めてきた横浜は、新しいティーカルチャーを届ける舞台として最適と考えます。感度の高い人々が集うニュウマン横浜が、私たちが提供する洗練されたティー体験をさらに引き立ててくれると確信しています。
「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE) 」 では、ティーの新たな可能性と表現方法を追求するため、細部にまでこだわりを持つ職人の技術が息づいた作品を店舗デザインに取り入れています。彼らの丁寧な手仕事が生み出す美しさと温かさが、私たちのティー体験に特別な深みを加えます。
Teamaker meets Brickmaker
「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE) 」の空間は、横浜の象徴的な歴史をオマージュし、新たなクリエイティブの可能性を探求する場としてデザインされています。
その象徴となるのが、店舗の顔となるメインカウンター。このメインカウンターには、赤レンガ倉庫のレンガと同様の愛知県三洲地域で採取された土を使用し、日本六古窯のひとつである常滑焼の伝統を受け継ぐ窯元にて、オリジナルのレンガを製作し設えました。レンガ特有の焼色や温もりを生かしながら、SMITH TEAMAKERのブランドカラーであるグリーンを取り入れ、アイデンティティを表現しています。このレンガは、直線的なシンプルなデザインのカウンターに組み込まれ、トップにはステンレスを採用。異素材のコントラストが、温もりと洗練された雰囲気を同時に演出します。
職人の手仕事が生み出す質感と、ティーブレンドの繊細なクラフトの世界。この二つが交差することで、「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE) 」は、単なるティーショップではなく、訪れる人々が「ものづくりの深み」を感じることができる空間となっています。
カフェメニューのご紹介【横浜店限定】
CAFE では、すべてのティーをお試しいただける他、ブランドの原点であり、革新性を象徴する存在であるチャイを用いた横浜店限定のオリジナルスイーツや、多彩なドリンクメニューをご提供します。
スターバックスのチャイを開発した人物として広く知られるSMITH TEAMAKERの創業者スティーブン・スミスは、スパイスと茶葉の個性を丁寧に引き出した、職人の技が光るチャイ「No.33 マサラ チャイ」を誕生させました。これは、伝統に根ざしながらも、SMITH TEAMAKERならではの創造性が詰まった代表的なブレンドのひとつです。
横浜は、長い歴史と豊かな文化を大切にする、洗練された街です。その気風に寄り添いながらも、私たちはあえて少し新しい価値を届けたいと考えました。チャイは近年、広く親しまれるようになってきた一方で、まだまだ可能性を秘めたカテゴリーです。スミス・ティーメーカーが提案するのは、伝統と調和しながらも新鮮な驚きをもたらすチャイの世界。横浜という土地で、その一歩先の上質でこれまでにない全く新しいティー体験をお届けします。
MASALA CHAI LATTE / マサラ チャイ ラテ豊かなスパイスの香りが広がる、心温まる一杯。SMITH TEAMAKERの「No.33 マサラ チャイ」は、厳選されたセカンドフラッシュのアッサム紅茶に、ジンジャー、シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパーを贅沢にブレンド。
ほんの少しの甘みと、きめ細やかにスチームしたミルクを合わせることで、スパイスの力強さを引き立てながらも、優しく包み込むような味わい。リッチでスパイシー、それでいてシルクのようになめらかな一杯をお楽しみください。
製品名： MASALA CHAI LATTE (HOT / ICED)
価 格： 各890円（税込）
NITRO CHAI / ナイトロ チャイSMITH TEAMAKER の新感覚ティーメニュー「TEAS ON TAP」※から先行販売メニューが横浜店に登場。
なめらかでクリーミーな口当たりが魅力の新感覚のチャイドリンクが新たに登場。ナイトロ（窒素）のビールサーバーから注ぐことで、きめ細やかな泡が立ち、黒ビールを彷彿とさせるなめらかな質感とほのかな発泡感を実現。濃厚で深みのある余韻がお楽しみいただける味わいを、店内でお楽しみください。
製品名： NITRO CHAI
価 格： 910円（税込）
※ 乳製品不使用。アルコールは入っておりません。
※TEAS ON TAP とは？
SMITH TEAMAKER の「TEAS ON TAP」は、クラフトビールのサーバーを使用し、茶葉の個性を最大限に引き出す新しいスタイルのティー提供方法です。炭酸ガス（CO2）または窒素（NO2）を注入することで、きめ細やかな泡立ちとともに、茶葉の香りや風味を一層際立たせます。
炭酸ガス（CO2）を使用すると爽快な飲み口とすっきりとした後味が生まれ、窒素（NO2）ではクリーミーでなめらかな質感を楽しめます。紅茶やハーブティー、スパイスを使ったブレンドまで、ティーの新たな表情を引き出す特別な一杯を、ぜひお試しください。
MASALA CHAI CHEESECAKE / マサラ チャイ チーズケーキ
スパイスの香りに包まれた、贅沢な口どけ。スミス・ティーメーカーの「No.33 マサラ チャイ」の豊かな風味を練り込んだクリームチーズの層は、なめらかでコク深く、ひと口食べれば心までとろける至福の味わい。下層には、ほろ苦いココアビスケットのクランブルを敷き詰め、スパイスの芳醇な香りと絶妙なバランスを生み出しました。スパイスの奥深さとクリーミーな口どけが織りなす、上質なティータイムをお過ごしするお手伝いをいたします。
製品名： MASALA CHAI CHEESECAKE
価 格： 880円（税込）
※ 数量限定販売
SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)
店舗情報
正式名称： SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)
スミス・ティーメーカー 横浜店（ショップ & カフェ）
開業日 ： 2025年4月28日（月）
住 所 ： 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
施設名 ： ニュウマン横浜 2F
店舗面積： 105.45平方メートル
席 数 ： 14席
営業時間： 平日11:00 - 20:00、土日祝日10:00 - 20:00（施設の営業時間に準ずる）
店舗運営： 東洋ベバレッジ株式会社
スミス・ティーメーカーとは＜SMITH TEAMAKER / スミス・ティーメーカー＞は生涯を通してアメリカのティー文化の再興に尽力したスティーブン・スミスが創業した、ポートランド発のスペシャルティ・ティー カンパニーです。世界各地の厳選した茶葉や原料を直接調達し、卓越したブレンド技法によってバランスの取れた奥行きのある味わいのティー（紅茶・緑茶・ハーブティー）をご提供しています。
企業サイト ： https://toyobeverage.com
ブランドサイト： https://smithtea.jp
Instagram ： https://www.instagram.com/smithtea_japan/
＜SMITH TEAMAKER / スミス・ティーメーカー＞は、実店舗「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)」を、2025年4月28日（月）ニュウマン横浜2階にオープンいたします。この「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)」は、 昨年渋谷にオープンしたフラグシップ店舗に次ぐ日本第２号店となり、より多くのお客様に上質で全く新しいティー体験をお届けすることを目的とし、SHOP では製品販売や専門スタッフによる紅茶診断、CAFE では横浜店限定のメニューを筆頭に、こだわりのティーとフードをご提供いたします。
職人技が宿る横浜店のこだわり
SMITH TEAMAKER は「CRAFT（手仕事）」と「CREATIVITY（自由な在り方）」を大切に、「伝統に敬意を払いながら、新しい体験を提供する」というフィロソフィーを掲げています。この信念は、港町として長い歴史を持ち、海外文化を積極的に取り入れてきた横浜の文化的背景と深く響き合います。海外との交易拠点としてティーを広めてきた横浜は、新しいティーカルチャーを届ける舞台として最適と考えます。感度の高い人々が集うニュウマン横浜が、私たちが提供する洗練されたティー体験をさらに引き立ててくれると確信しています。
「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE) 」 では、ティーの新たな可能性と表現方法を追求するため、細部にまでこだわりを持つ職人の技術が息づいた作品を店舗デザインに取り入れています。彼らの丁寧な手仕事が生み出す美しさと温かさが、私たちのティー体験に特別な深みを加えます。
Teamaker meets Brickmaker
「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE) 」の空間は、横浜の象徴的な歴史をオマージュし、新たなクリエイティブの可能性を探求する場としてデザインされています。
その象徴となるのが、店舗の顔となるメインカウンター。このメインカウンターには、赤レンガ倉庫のレンガと同様の愛知県三洲地域で採取された土を使用し、日本六古窯のひとつである常滑焼の伝統を受け継ぐ窯元にて、オリジナルのレンガを製作し設えました。レンガ特有の焼色や温もりを生かしながら、SMITH TEAMAKERのブランドカラーであるグリーンを取り入れ、アイデンティティを表現しています。このレンガは、直線的なシンプルなデザインのカウンターに組み込まれ、トップにはステンレスを採用。異素材のコントラストが、温もりと洗練された雰囲気を同時に演出します。
職人の手仕事が生み出す質感と、ティーブレンドの繊細なクラフトの世界。この二つが交差することで、「SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE) 」は、単なるティーショップではなく、訪れる人々が「ものづくりの深み」を感じることができる空間となっています。
カフェメニューのご紹介【横浜店限定】
CAFE では、すべてのティーをお試しいただける他、ブランドの原点であり、革新性を象徴する存在であるチャイを用いた横浜店限定のオリジナルスイーツや、多彩なドリンクメニューをご提供します。
スターバックスのチャイを開発した人物として広く知られるSMITH TEAMAKERの創業者スティーブン・スミスは、スパイスと茶葉の個性を丁寧に引き出した、職人の技が光るチャイ「No.33 マサラ チャイ」を誕生させました。これは、伝統に根ざしながらも、SMITH TEAMAKERならではの創造性が詰まった代表的なブレンドのひとつです。
横浜は、長い歴史と豊かな文化を大切にする、洗練された街です。その気風に寄り添いながらも、私たちはあえて少し新しい価値を届けたいと考えました。チャイは近年、広く親しまれるようになってきた一方で、まだまだ可能性を秘めたカテゴリーです。スミス・ティーメーカーが提案するのは、伝統と調和しながらも新鮮な驚きをもたらすチャイの世界。横浜という土地で、その一歩先の上質でこれまでにない全く新しいティー体験をお届けします。
MASALA CHAI LATTE / マサラ チャイ ラテ豊かなスパイスの香りが広がる、心温まる一杯。SMITH TEAMAKERの「No.33 マサラ チャイ」は、厳選されたセカンドフラッシュのアッサム紅茶に、ジンジャー、シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパーを贅沢にブレンド。
ほんの少しの甘みと、きめ細やかにスチームしたミルクを合わせることで、スパイスの力強さを引き立てながらも、優しく包み込むような味わい。リッチでスパイシー、それでいてシルクのようになめらかな一杯をお楽しみください。
製品名： MASALA CHAI LATTE (HOT / ICED)
価 格： 各890円（税込）
NITRO CHAI / ナイトロ チャイSMITH TEAMAKER の新感覚ティーメニュー「TEAS ON TAP」※から先行販売メニューが横浜店に登場。
なめらかでクリーミーな口当たりが魅力の新感覚のチャイドリンクが新たに登場。ナイトロ（窒素）のビールサーバーから注ぐことで、きめ細やかな泡が立ち、黒ビールを彷彿とさせるなめらかな質感とほのかな発泡感を実現。濃厚で深みのある余韻がお楽しみいただける味わいを、店内でお楽しみください。
製品名： NITRO CHAI
価 格： 910円（税込）
※ 乳製品不使用。アルコールは入っておりません。
※TEAS ON TAP とは？
SMITH TEAMAKER の「TEAS ON TAP」は、クラフトビールのサーバーを使用し、茶葉の個性を最大限に引き出す新しいスタイルのティー提供方法です。炭酸ガス（CO2）または窒素（NO2）を注入することで、きめ細やかな泡立ちとともに、茶葉の香りや風味を一層際立たせます。
炭酸ガス（CO2）を使用すると爽快な飲み口とすっきりとした後味が生まれ、窒素（NO2）ではクリーミーでなめらかな質感を楽しめます。紅茶やハーブティー、スパイスを使ったブレンドまで、ティーの新たな表情を引き出す特別な一杯を、ぜひお試しください。
MASALA CHAI CHEESECAKE / マサラ チャイ チーズケーキ
スパイスの香りに包まれた、贅沢な口どけ。スミス・ティーメーカーの「No.33 マサラ チャイ」の豊かな風味を練り込んだクリームチーズの層は、なめらかでコク深く、ひと口食べれば心までとろける至福の味わい。下層には、ほろ苦いココアビスケットのクランブルを敷き詰め、スパイスの芳醇な香りと絶妙なバランスを生み出しました。スパイスの奥深さとクリーミーな口どけが織りなす、上質なティータイムをお過ごしするお手伝いをいたします。
製品名： MASALA CHAI CHEESECAKE
価 格： 880円（税込）
※ 数量限定販売
SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)
店舗情報
正式名称： SMITH TEAMAKER YOKOHAMA (SHOP & CAFE)
スミス・ティーメーカー 横浜店（ショップ & カフェ）
開業日 ： 2025年4月28日（月）
住 所 ： 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1
施設名 ： ニュウマン横浜 2F
店舗面積： 105.45平方メートル
席 数 ： 14席
営業時間： 平日11:00 - 20:00、土日祝日10:00 - 20:00（施設の営業時間に準ずる）
店舗運営： 東洋ベバレッジ株式会社
スミス・ティーメーカーとは＜SMITH TEAMAKER / スミス・ティーメーカー＞は生涯を通してアメリカのティー文化の再興に尽力したスティーブン・スミスが創業した、ポートランド発のスペシャルティ・ティー カンパニーです。世界各地の厳選した茶葉や原料を直接調達し、卓越したブレンド技法によってバランスの取れた奥行きのある味わいのティー（紅茶・緑茶・ハーブティー）をご提供しています。
企業サイト ： https://toyobeverage.com
ブランドサイト： https://smithtea.jp
Instagram ： https://www.instagram.com/smithtea_japan/
