【夏季限定】横浜Constellation.(コンステレーション)が贈る、星座がきらめく青く幻想的なアフタヌーンティーが7・8月限定で登場！！
深く澄んだ“青”の世界を、Tatsuhiro Nozaki氏との共作で表現。星座がきらめく夏の特別なティータイム。
星座（Constellation.）をイメージしたアフタヌーンティー
横浜のパフェバー「Constellation.（コンステレーション）」では、2025年7月1日から8月31日までの期間限定で、「星座」をテーマにしたアフタヌーンティーを提供いたします。
夏の夜空に輝く星々にインスパイアされたスイーツとセイボリーが、幻想的な“青”の世界をテーブルに描き出します。
アーティスト Tatsuhiro Nozaki氏とのコラボレーションによって生まれた、視覚・味覚・感性すべてで楽しむ、特別なアフタヌーンティー体験をお届けします。
4種類のアフタヌーンティープランをご用意。
優雅で特別な時間を、大切な方々とともにお楽しみください。
トランク型 横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki
￥ 8,800 (税込サ別)
煌めく星の名を冠した菓子たち
トランク型 横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki ￥ 8,800 (税込サ別)
7・8月限定で、Constellation.では「星座」をテーマにしたアフタヌーンティーをご用意いたしました。
今回はアーティストTatsuhiro Nozaki氏とのコラボレーション。描いてもらった絵、夏の夜空に瞬く星々にインスパイアされたスイーツやセイボリーが、物語のようにテーブルを彩ります。
煌めく星の名を冠した菓子たちは、それぞれの星座の個性を繊細に映し取り、味わいとともに、ひとつの宇宙を紡ぎます。
パティシエが描く夜空の世界を、五感でゆっくりとお楽しみください。
大切な人との語らいに、心ほどけるひとときを。
星降る夏のConstellation.で、あなただけの物語を見つけてください。
Tatsuhiro Nozaki氏のアートが目を引く
トランクいっぱいに敷き詰められた青薔薇
こと座のベガ
わし座のアルタイル
はくちょう座のデネブ
さそり座のアンタレス
いて座の星矢 クッキーサンド
やぎ座の桃雲 （ももぐも）ショート
へびつかい座の KISS・チャイ
たて座の黄道 トロピカール
《Sweets - スイーツ 8種》
1.こと座のベガ
ブルーキュラソーとライムジュレ、パイナップルとカモミールのヴェリーヌ ― 蒼く澄んだ夏の空に輝く織姫星。 ほのかなカモミールの香りに、南国の果実が星のきらめきを添えるヴェリーヌ。
2. わし座のアルタイル
苺チョコミントのマカロン ― 彦星のごとく凛々しい存在感。 爽やかなミントと甘酸っぱい苺が織りなす、夏の空を駆ける翼の味わい。
3.はくちょう座のデネブ
フロマージュムースとベルガモット＆カルダモンのタルト ― 白鳥が天の川を渡る優雅な軌跡。 スパイスと柑橘が調和した気高く静かな光を、フロマージュのやわらかさに包んで。
4. さそり座のアンタレス
マンゴーライムジュレとマンゴームース、カモミールのブリュレ ― 南の空に燃える赤い星アンタレス。 甘く妖艶なマンゴーの果実感に、カモミールの余韻が潜む、夏の情熱の一品。
5. いて座の星矢クッキーサンド
ショコラクッキーとブルーベリーのクリーム ― 夜空に弓を引く射手座の英雄。 香ばしいクッキーと深いベリーのクリームが放つ、鋭くも優しい星の矢。
6.やぎ座の桃雲（ももぐも）ショート
桃のショートケーキ― やぎ座が駆ける山頂に降る、夏の雲のようなふんわりスポンジと白桃。
7.へびつかい座のKISS・チャイ
ラムレザンとチャイのボンボン ― 医術と知識の象徴。スパイスとラムが織りなすショコラに深みを込めて。
8. たて座の黄道トロピカール
ミルクチョコとバナナとエキゾチックのケーキ ― 小さな盾＝たて座が守る楽園。バナナとミルクチョコの濃厚さにエキゾチックな風。
《Savory - セイボリー 4種》
9. へび座の星光フリット
鳥と梅マヨネーズのパンフリット ― 長くうねるへび座の星並びをイメージ。和の酸味と軽快な食感。
10. いるか座のパルミジャーノ・スタイル
パルミジャーノとトリュフ香るポテト ― 星海を泳ぐイルカのように、軽やかで優雅なチーズポテト。
11. こぎつね座のフォアグラ・トウモロコシ・クレセント
とうもろこしとフォアグラのタルト ― 小さくも存在感のあるこぎつね座に倣い、濃厚ながら繊細な味わい。
12. や座の銀河ヴェリーヌ
カリフラワーとズッキーニとベーコンのヴェリーヌ ― 天の川を貫く矢。野菜の彩りとスモーキーな香りで夜空を表現。
焼きたてトリュフマドレーヌも提供
■ 焼菓子（3品）
13. 焼きたてトリュフマドレーヌ
14. 紅茶とオレンジとブルーベリーのスコーン
15. ケークココアナナス
●ティーフリーメニュー（一部有料あり）
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド（ムレスナ）
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +￥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン（ムレスナ）
◯Marco Polo
マルコポーロ（マリアージュフレール）
◯Yokohama motomati
横浜元町エンターテイメント（ラ・ティエール）
◯Yokohama motomati
横浜元町シャイニングライト（ラ・ティエール）
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー（ラ・ティエール）
◯オリジナルブレンドコーヒー
昨年も人気だった青薔薇のプレート
横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki￥ 6,600 (税込サ別)
こちらはカウンターでのお一人様のアフタヌーンティー。
青薔薇が敷き詰められたプレートの上に宝石のように美しく彩られたスイーツ達。
花開いた瞬間のような華やかさがあり、選び抜かれた紅茶とともに、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
トランク型と対になるデザイン
今回は２種類のデザインをご用意 ジュエリーボックス型/青薔薇のプレート
※内容は同じものになります。
横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki
《Sweets - スイーツ 8種》
1.こと座のベガ
2. わし座のアルタイル
3.はくちょう座のデネブ
4. さそり座のアンタレス
5. いて座の星矢クッキーサンド
6.やぎ座の桃雲（ももぐも）ショート
7.へびつかい座のKISS・チャイ
8. たて座の黄道トロピカール
《Savory - セイボリー 4種》
9. へび座の星光フリット
10. いるか座のパルミジャーノ・スタイル
11. こぎつね座のフォアグラ・トウモロコシ・クレセント
12. や座の銀河ヴェリーヌ
●ティーフリーメニュー（一部有料あり）
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド（ムレスナ）
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +￥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン（ムレスナ）
◯Marco Polo
マルコポーロ（マリアージュフレール）
◯Yokohama motomati
横浜元町エンターテイメント（ラ・ティエール）
◯Yokohama motomati
横浜元町シャイニングライト（ラ・ティエール）
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー（ラ・ティエール）
◯オリジナルブレンドコーヒー
幻想的な青い薔薇
横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki ” Enchanted Rose” ＝魔法の薔薇”(ブルーVer)付￥ 7,000 (税込サ別)
定番になりつつあるConstellation.のシグネチャー” Enchanted Rose”＝魔法の薔薇”！
今回は青薔薇のグラスを中心に可愛いスイーツとセイボリーが並びます。
洗練された静かな空間で、ゆったりとした時間を
お過ごしいただきながら、厳選された上質な紅茶とともに、スイーツやセイボリーをご堪能ください。
《Sweets - スイーツ 8種》
1.こと座のベガ
2. さそり座のアンタレス
3. いて座の星矢クッキーサンド
4.やぎ座の桃雲（ももぐも）ショート
5.へびつかい座のKISS・チャイ
《Savory - セイボリー 4種》
9. へび座の星光フリット
10. こぎつね座のフォアグラ・トウモロコシ・クレセントわい。
11. や座の銀河ヴェリーヌ
■ signatureグラススイーツ付(ブルーVer)
■ 焼菓子（3品）
12. 焼きたてトリュフマドレーヌ
13. ケークココアナナス
●ティーフリーメニュー（一部有料あり）
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド（ムレスナ）
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +￥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン（ムレスナ）
◯Marco Polo
マルコポーロ（マリアージュフレール）
◯Yokohama motomati
横浜元町エンターテイメント（ラ・ティエール）
◯Yokohama motomati
横浜元町シャイニングライト（ラ・ティエール）
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー（ラ・ティエール）
◯オリジナルブレンドコーヒー
Constellation.（コンステレーション）では、四季折々の限定メニューやここでしか味わえない特別なイベントをご用意し、皆さまに心に残る体験を提供しています。
様々なテーマのアフタヌーンティーから、季節限定の創作スイーツまで、多彩なメニューが揃っています。洗練された空間で、ぜひ特別な時間をお楽しみください。
【店舗概要】
■名称：Constellation.
■所在地：神奈川県横浜市中区山下町73アクティ横浜山下町2階
■TEL：045-900-9388
■営業時間：昼の部（12:00～17:00）／夜の部（18:00～24:00）
■席数：カウンター12席 個室４席
■https://constellation.bar/
【Constellation. 公式X＆インスタグラム】
https://x.com/8constellation
https://www.instagram.com/sweetscafe.bar_constellation
スイーツの監修やOEM、ODM承ります！！
Constellation.を運営する株式会社MareFoxが行う別事業「MARE」では確かな実力のベテランパティシエによるスイーツの監修やオペレーション作り、小ロットでのOEM、商品開発からレシピ提供そして製造のODMなどのサービス展開しております。
製造での人手不足、開発の技術者不足でお困りの企業の皆様、HPよりお問い合わせくださいませ。
星座（Constellation.）をイメージしたアフタヌーンティー
横浜のパフェバー「Constellation.（コンステレーション）」では、2025年7月1日から8月31日までの期間限定で、「星座」をテーマにしたアフタヌーンティーを提供いたします。
夏の夜空に輝く星々にインスパイアされたスイーツとセイボリーが、幻想的な“青”の世界をテーブルに描き出します。
アーティスト Tatsuhiro Nozaki氏とのコラボレーションによって生まれた、視覚・味覚・感性すべてで楽しむ、特別なアフタヌーンティー体験をお届けします。
4種類のアフタヌーンティープランをご用意。
優雅で特別な時間を、大切な方々とともにお楽しみください。
トランク型 横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki
￥ 8,800 (税込サ別)
煌めく星の名を冠した菓子たち
トランク型 横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki ￥ 8,800 (税込サ別)
7・8月限定で、Constellation.では「星座」をテーマにしたアフタヌーンティーをご用意いたしました。
今回はアーティストTatsuhiro Nozaki氏とのコラボレーション。描いてもらった絵、夏の夜空に瞬く星々にインスパイアされたスイーツやセイボリーが、物語のようにテーブルを彩ります。
煌めく星の名を冠した菓子たちは、それぞれの星座の個性を繊細に映し取り、味わいとともに、ひとつの宇宙を紡ぎます。
パティシエが描く夜空の世界を、五感でゆっくりとお楽しみください。
大切な人との語らいに、心ほどけるひとときを。
星降る夏のConstellation.で、あなただけの物語を見つけてください。
Tatsuhiro Nozaki氏のアートが目を引く
トランクいっぱいに敷き詰められた青薔薇
こと座のベガ
わし座のアルタイル
はくちょう座のデネブ
さそり座のアンタレス
いて座の星矢 クッキーサンド
やぎ座の桃雲 （ももぐも）ショート
へびつかい座の KISS・チャイ
たて座の黄道 トロピカール
《Sweets - スイーツ 8種》
1.こと座のベガ
ブルーキュラソーとライムジュレ、パイナップルとカモミールのヴェリーヌ ― 蒼く澄んだ夏の空に輝く織姫星。 ほのかなカモミールの香りに、南国の果実が星のきらめきを添えるヴェリーヌ。
2. わし座のアルタイル
苺チョコミントのマカロン ― 彦星のごとく凛々しい存在感。 爽やかなミントと甘酸っぱい苺が織りなす、夏の空を駆ける翼の味わい。
3.はくちょう座のデネブ
フロマージュムースとベルガモット＆カルダモンのタルト ― 白鳥が天の川を渡る優雅な軌跡。 スパイスと柑橘が調和した気高く静かな光を、フロマージュのやわらかさに包んで。
4. さそり座のアンタレス
マンゴーライムジュレとマンゴームース、カモミールのブリュレ ― 南の空に燃える赤い星アンタレス。 甘く妖艶なマンゴーの果実感に、カモミールの余韻が潜む、夏の情熱の一品。
5. いて座の星矢クッキーサンド
ショコラクッキーとブルーベリーのクリーム ― 夜空に弓を引く射手座の英雄。 香ばしいクッキーと深いベリーのクリームが放つ、鋭くも優しい星の矢。
6.やぎ座の桃雲（ももぐも）ショート
桃のショートケーキ― やぎ座が駆ける山頂に降る、夏の雲のようなふんわりスポンジと白桃。
7.へびつかい座のKISS・チャイ
ラムレザンとチャイのボンボン ― 医術と知識の象徴。スパイスとラムが織りなすショコラに深みを込めて。
8. たて座の黄道トロピカール
ミルクチョコとバナナとエキゾチックのケーキ ― 小さな盾＝たて座が守る楽園。バナナとミルクチョコの濃厚さにエキゾチックな風。
《Savory - セイボリー 4種》
9. へび座の星光フリット
鳥と梅マヨネーズのパンフリット ― 長くうねるへび座の星並びをイメージ。和の酸味と軽快な食感。
10. いるか座のパルミジャーノ・スタイル
パルミジャーノとトリュフ香るポテト ― 星海を泳ぐイルカのように、軽やかで優雅なチーズポテト。
11. こぎつね座のフォアグラ・トウモロコシ・クレセント
とうもろこしとフォアグラのタルト ― 小さくも存在感のあるこぎつね座に倣い、濃厚ながら繊細な味わい。
12. や座の銀河ヴェリーヌ
カリフラワーとズッキーニとベーコンのヴェリーヌ ― 天の川を貫く矢。野菜の彩りとスモーキーな香りで夜空を表現。
焼きたてトリュフマドレーヌも提供
■ 焼菓子（3品）
13. 焼きたてトリュフマドレーヌ
14. 紅茶とオレンジとブルーベリーのスコーン
15. ケークココアナナス
●ティーフリーメニュー（一部有料あり）
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド（ムレスナ）
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +￥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン（ムレスナ）
◯Marco Polo
マルコポーロ（マリアージュフレール）
◯Yokohama motomati
横浜元町エンターテイメント（ラ・ティエール）
◯Yokohama motomati
横浜元町シャイニングライト（ラ・ティエール）
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー（ラ・ティエール）
◯オリジナルブレンドコーヒー
昨年も人気だった青薔薇のプレート
横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki￥ 6,600 (税込サ別)
こちらはカウンターでのお一人様のアフタヌーンティー。
青薔薇が敷き詰められたプレートの上に宝石のように美しく彩られたスイーツ達。
花開いた瞬間のような華やかさがあり、選び抜かれた紅茶とともに、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
トランク型と対になるデザイン
今回は２種類のデザインをご用意 ジュエリーボックス型/青薔薇のプレート
※内容は同じものになります。
横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki
《Sweets - スイーツ 8種》
1.こと座のベガ
2. わし座のアルタイル
3.はくちょう座のデネブ
4. さそり座のアンタレス
5. いて座の星矢クッキーサンド
6.やぎ座の桃雲（ももぐも）ショート
7.へびつかい座のKISS・チャイ
8. たて座の黄道トロピカール
《Savory - セイボリー 4種》
9. へび座の星光フリット
10. いるか座のパルミジャーノ・スタイル
11. こぎつね座のフォアグラ・トウモロコシ・クレセント
12. や座の銀河ヴェリーヌ
●ティーフリーメニュー（一部有料あり）
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド（ムレスナ）
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +￥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン（ムレスナ）
◯Marco Polo
マルコポーロ（マリアージュフレール）
◯Yokohama motomati
横浜元町エンターテイメント（ラ・ティエール）
◯Yokohama motomati
横浜元町シャイニングライト（ラ・ティエール）
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー（ラ・ティエール）
◯オリジナルブレンドコーヒー
幻想的な青い薔薇
横浜Constellation.AT collaboration by Tatsuhiro Nozaki ” Enchanted Rose” ＝魔法の薔薇”(ブルーVer)付￥ 7,000 (税込サ別)
定番になりつつあるConstellation.のシグネチャー” Enchanted Rose”＝魔法の薔薇”！
今回は青薔薇のグラスを中心に可愛いスイーツとセイボリーが並びます。
洗練された静かな空間で、ゆったりとした時間を
お過ごしいただきながら、厳選された上質な紅茶とともに、スイーツやセイボリーをご堪能ください。
《Sweets - スイーツ 8種》
1.こと座のベガ
2. さそり座のアンタレス
3. いて座の星矢クッキーサンド
4.やぎ座の桃雲（ももぐも）ショート
5.へびつかい座のKISS・チャイ
《Savory - セイボリー 4種》
9. へび座の星光フリット
10. こぎつね座のフォアグラ・トウモロコシ・クレセントわい。
11. や座の銀河ヴェリーヌ
■ signatureグラススイーツ付(ブルーVer)
■ 焼菓子（3品）
12. 焼きたてトリュフマドレーヌ
13. ケークココアナナス
●ティーフリーメニュー（一部有料あり）
◯Constellation.originalblend
コンステレーション オリジナルブレンド（ムレスナ）
◯continental loyalmilk tea
コンチネンタルロイヤルミルクティー +￥500
◯DarjeelingFirst Flash
MISSION HILL T.E SFTGFOP-1
スペシャルダージリン（ムレスナ）
◯Marco Polo
マルコポーロ（マリアージュフレール）
◯Yokohama motomati
横浜元町エンターテイメント（ラ・ティエール）
◯Yokohama motomati
横浜元町シャイニングライト（ラ・ティエール）
◯ginger lemon herb tea
ジンジャーレモンハーブティー（ラ・ティエール）
◯オリジナルブレンドコーヒー
Constellation.（コンステレーション）では、四季折々の限定メニューやここでしか味わえない特別なイベントをご用意し、皆さまに心に残る体験を提供しています。
様々なテーマのアフタヌーンティーから、季節限定の創作スイーツまで、多彩なメニューが揃っています。洗練された空間で、ぜひ特別な時間をお楽しみください。
【店舗概要】
■名称：Constellation.
■所在地：神奈川県横浜市中区山下町73アクティ横浜山下町2階
■TEL：045-900-9388
■営業時間：昼の部（12:00～17:00）／夜の部（18:00～24:00）
■席数：カウンター12席 個室４席
■https://constellation.bar/
【Constellation. 公式X＆インスタグラム】
https://x.com/8constellation
https://www.instagram.com/sweetscafe.bar_constellation
スイーツの監修やOEM、ODM承ります！！
Constellation.を運営する株式会社MareFoxが行う別事業「MARE」では確かな実力のベテランパティシエによるスイーツの監修やオペレーション作り、小ロットでのOEM、商品開発からレシピ提供そして製造のODMなどのサービス展開しております。
製造での人手不足、開発の技術者不足でお困りの企業の皆様、HPよりお問い合わせくださいませ。
