【ホテルメトロポリタン】せっかくのゴールデンウイークだもの Suicaのペンギンより 東北大地の恵みビュッフェのお誘い

ゴールデンウイークイベント企画

ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)では、昨年好評だったSuicaのペンギン 特別ビュッフェをゴールデンウィークに宴会場にて開催いたします。東北の食材を使用した豪華なお料理が勢揃い。 またお一人様一品料理にSuicaのペンギンのオードブルと肉料理、デザートをご用意いたします。オリジナルアクリルコースターのお土産も付いて、スイーツをはじめ約25種類のお料理をお好きなだけお召し上がりください。

(C)C.S/JR東日本/D

■ 会 場 :宴会場4F 桜
■ 期 間 :2025年5月3日(土・祝)4日(日・祝) 5日(月・祝)6日(火・振休)  
      12:30p.m~ / 5:30p.m.~.
■ 時 間 : 2部制(各120分)

■ 料 金 : 大人 ¥10,000
(Suicaのペンギン オードブル、メイン肉料理、メインデザート、ワンドリンク付き)
    小学生 ¥4,000
 (Suicaのペンギン メイン肉料理 メインデザート付き) 4~6歳 ¥2,000 
      ●大人の方のみ Suicaのペンギン アクリルコースターのお土産付き
      ●ホテルオリジナルグッズが当たる抽選会開催

■ ご予約 : 4月14日(月)12:00p.m.より インターネットにて予約受付開始
https://ikebukuro.metropolitan.jp/banquet/plan/plan/tohoku_blessing_buffet_2025.html

■お問い合わせ:03-3980-7601(イベント直通) 10:00a.m.~6:00p.m. 
  (4月14日(月)12:00p.m.より開通)

※ご予約はインターネットのみとなっております。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
※お取消しについてはご利用日7日前より50%、3日前より100%、キャンセル料を頂戴いたします。
※4~6歳 Suicaのペンギン料理は付きません。ご希望の場合には小学生のご料金を申し受けます。





お一人様一品 Suicaのペンギン オードブル、メイン肉料理、メインデザート付き
■オードブル
八幡平サーモンをクレープで包みこんだSuicaのペンギン 。 サーモンタルタルは足跡をかたどった 東北の野菜とともにお楽しみください。

■メイン肉料理
日高見牛内もも肉のローストビーフと竹炭で彩りしたお芋の中に魚肉ソーセージが入った付け合わせと堪能ください。

■メインデザート
青森県産のりんごを使用し、ホテルオリジナルクレームディプロマットがアクセントになった本格的なアップルパイ。りんごの 布団でお休み中のSuicaのペンギンは思わずほっこりできる一品です。 

■ビュフェは約25種類
(冷製)
・彩りサラダ ・サンドウィッチバリエーション ・東北カリフラワーとそら豆のババロア仕立て
・鯵のエスカベッシュ ・山形県産豚肉のしゃぶしゃぶ ・青森県産卵を使った蟹のキッシュ
・たこのカルパッチョ モッツァレラチーズ添え ・稲庭うどん

(温製)
・山形県産豚肩肉のグリル 粒マスタードソース ・岩手県産鶏胸肉とマカロニのクリームグラタン 
・三陸産真鱈のサルティンボッカ トマトバターソース・東北野菜のチーズフリットいぶりがっこを入 れたタルタルソース ・豆乳を使ったコーンスープ・東北きのこのポロネーズ風
・メトロポリタンチキンカレー 福島県産がんこ米 

(デザート)
・Suicaのペンギン 福島県産桃のゼリーとバニラのブランマンジェ 
・Suicaのペンギンマカロン 山形県産ラ・フランスジャムとキャラメルクリーム                                     
・マンゴーのショートケーキ ・ずんだの餡バターサンド  ・青森県産りんごのフルーツグラタン
・岩泉ヨーグルトとメロンのヴェリーヌ ・山形県産黄金桃のクラフティ ・季節のフルーツタルト 
・蔵王マスカルポーネの苺ティラミス 
   
普段、ケーキショップでも販売していないここだけのSuicaのペンギン スイーツがお楽しみいただけるのも魅力のひとつです。


※Suicaのペンギン 商品が写っている画像を使用される際は(C)C.S/JR東日本/Dを画像内もしくは文章の最後にご掲載ください。SuicaはJR東日本の登録商標です。Suicaのペンギンの商品画像を使用する際は権利表記を合わせて表記ください。
※仕入れの状況により、食材の産地やメニューが一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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