【名古屋】秋が旬!シャインマスカットを贅沢に使用したご褒美パフェ!ハロウィンの時期には、巨峰のパフェに様変わり!!「大人のご褒美パフェ~シャインマスカット~」「大人のご褒美ハロウィンパフェ~巨峰~」
■販売期間:「大人のご褒美パフェ~シャインマスカット~」2025年9月1日(月)~11月13日(木)、「大人のご褒美ハロウィンパフェ~巨峰~」10月14日(火)~10月31日(金)のみ販売
株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7)。フレンチレストラン「グラマシースイート」にて販売している『大人のご褒美パフェ』は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目が特徴のご褒美感溢れる大人気スイーツ。ホテル開業より始まり、65・66作品目の今回は、秋の旬のフルーツを満喫できる2商品を販売。『大人のご褒美パフェ~シャインマスカット ~』は、2025年9月1日(月)~11月13日(木) ※10月14日(火)~10月31日(金)は除く、『大人のご褒美ハロウィンパフェ~巨峰~』は10月14日(火)~10月31日(金)の期間限定で販売いたします。
■HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_12073/
『大人のご褒美パフェ~シャインマスカット ~』
『大人のご褒美ハロウィンパフェ~巨峰~』
■提供時間:11:00~22:00(L.O.19:30 or 20:00)※日により異なる
■料金:2,420円 ※消費税込・サービス料15%別
■HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_12073/
■商品概要:
『大人のご褒美パフェ』は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目が特徴のご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業より始まり、65・66作品目の今回は秋の旬のフルーツを存分に満喫できる2商品を販売。2025年9月1日(月)~10月13日(月)/11月1日(土)~11月13日(木)は、シャインマスカットをメインに使用したパフェを提供いたします。パフェ上段は、アールグレイのアイスやメレンゲを使用。チュイールやクッキーで華やかな見た目に。パフェ下段は、旬のマスカットを贅沢に果肉・ジュレ・ソース・クリームで使用。アールグレイのエスプーマやソルベと相性抜群で、最後の一口まですっきりとした味わいでお召し上がりいただけます。
パフェ上段イメージ
パフェ下段イメージ
【使用食材】
アールグレイアイス/アールグレイのメレンゲ/クッキー/チュイール/エディブルフラワー/シャインマスカット果実/シャインマスカットクリーム/アールグレイのエスプーマ/アールグレイのジュレ/マスカットソルベ/ホワイトチョコクランチ/シャインマスカットとりんごのムース/シャインマスカットのソース
■提供時間:11:00~22:00(L.O.19:30 or 20:00)※日により異なる
■料金:2,420円 ※消費税込・サービス料15%別
■HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_12073/
■商品概要:
10月14日(火)~10月31日(金)の期間限定では、巨峰をメインに使用したハロウィンバージョンで提供いたします。パフェ上段は、コウモリモチーフのチョコレート、オパリーヌ(飴細工)、巨峰のソルベや果実を使用。パフェ下段は、ミルクアイス、ベリーのソースやクリームを使用し、ホワイトチョコのクランチでサクサク食感もお楽しみいただけます。オパリーヌ(飴細工)やコウモリチョコレート、巨峰のパープルカラーでハロウィンを表現。
パティシエ特性のこだわりの詰まった、ハロウィン時期のみ限定のパフェを是非、お楽しみください。
パフェ上段
パフェ下段
【使用食材】
巨峰ソルベ/巨峰果実/コウモリモチーフのチョコレート/オパリーヌ(飴細工)/エディブルフラワー/クッキー/ベリークリーム/シュクレ/アールグレイのエスプーマ/ミルクアイス/シャインマスカットとリンゴのジュレ/ホワイトチョコクランチ/アールグレイのジュレ/ベリーのソース
【店名】「グラマシースイート」(1F)
【営業時間】※最新の営業時間はHPをご確認ください。
<ランチ>平日 11:30~15:00(L.O. 14:00)/土日祝 11:00~15:00(L.O. 14:00)
<ティータイム>15:00~17:00(L.O. 16:30)
<ディナー>平日(月~木) 17:00~21:00(L.O. 19:30)/金土日祝 17:00~22:00(L.O. 20:00)
【電話番号】052-589-0787(レストラン代表)
【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/
株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7)。フレンチレストラン「グラマシースイート」にて販売している『大人のご褒美パフェ』は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目が特徴のご褒美感溢れる大人気スイーツ。ホテル開業より始まり、65・66作品目の今回は、秋の旬のフルーツを満喫できる2商品を販売。『大人のご褒美パフェ~シャインマスカット ~』は、2025年9月1日(月)~11月13日(木) ※10月14日(火)~10月31日(金)は除く、『大人のご褒美ハロウィンパフェ~巨峰~』は10月14日(火)~10月31日(金)の期間限定で販売いたします。
■HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_12073/
『大人のご褒美パフェ~シャインマスカット ~』
『大人のご褒美ハロウィンパフェ~巨峰~』
『大人のご褒美パフェ~シャインマスカット~』販売概要
■販売期間:2025年9月1日(月)~10月13日(月)/11月1日(土)~11月13日(木)■提供時間:11:00~22:00(L.O.19:30 or 20:00)※日により異なる
■料金:2,420円 ※消費税込・サービス料15%別
■HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_12073/
■商品概要:
『大人のご褒美パフェ』は、上段と下段で構成され、アーティスティックな見た目が特徴のご褒美感満載の大人気スイーツ。ホテル開業より始まり、65・66作品目の今回は秋の旬のフルーツを存分に満喫できる2商品を販売。2025年9月1日(月)~10月13日(月)/11月1日(土)~11月13日(木)は、シャインマスカットをメインに使用したパフェを提供いたします。パフェ上段は、アールグレイのアイスやメレンゲを使用。チュイールやクッキーで華やかな見た目に。パフェ下段は、旬のマスカットを贅沢に果肉・ジュレ・ソース・クリームで使用。アールグレイのエスプーマやソルベと相性抜群で、最後の一口まですっきりとした味わいでお召し上がりいただけます。
パフェ上段イメージ
パフェ下段イメージ
【使用食材】
アールグレイアイス/アールグレイのメレンゲ/クッキー/チュイール/エディブルフラワー/シャインマスカット果実/シャインマスカットクリーム/アールグレイのエスプーマ/アールグレイのジュレ/マスカットソルベ/ホワイトチョコクランチ/シャインマスカットとりんごのムース/シャインマスカットのソース
『大人のご褒美ハロウィンパフェ~巨峰~』販売概要
■販売期間:2025年10月14日(火)~10月31日(金)■提供時間:11:00~22:00(L.O.19:30 or 20:00)※日により異なる
■料金:2,420円 ※消費税込・サービス料15%別
■HP:https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/recommend_12073/
■商品概要:
10月14日(火)~10月31日(金)の期間限定では、巨峰をメインに使用したハロウィンバージョンで提供いたします。パフェ上段は、コウモリモチーフのチョコレート、オパリーヌ(飴細工)、巨峰のソルベや果実を使用。パフェ下段は、ミルクアイス、ベリーのソースやクリームを使用し、ホワイトチョコのクランチでサクサク食感もお楽しみいただけます。オパリーヌ(飴細工)やコウモリチョコレート、巨峰のパープルカラーでハロウィンを表現。
パティシエ特性のこだわりの詰まった、ハロウィン時期のみ限定のパフェを是非、お楽しみください。
パフェ上段
パフェ下段
【使用食材】
巨峰ソルベ/巨峰果実/コウモリモチーフのチョコレート/オパリーヌ(飴細工)/エディブルフラワー/クッキー/ベリークリーム/シュクレ/アールグレイのエスプーマ/ミルクアイス/シャインマスカットとリンゴのジュレ/ホワイトチョコクランチ/アールグレイのジュレ/ベリーのソース
【店舗概要】
【店名】「グラマシースイート」(1F)
【営業時間】※最新の営業時間はHPをご確認ください。
<ランチ>平日 11:30~15:00(L.O. 14:00)/土日祝 11:00~15:00(L.O. 14:00)
<ティータイム>15:00~17:00(L.O. 16:30)
<ディナー>平日(月~木) 17:00~21:00(L.O. 19:30)/金土日祝 17:00~22:00(L.O. 20:00)
【電話番号】052-589-0787(レストラン代表)
【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/