【The Okura Tokyo】季節限定や新製品も オークラスイーツ2021初夏
株式会社ホテルオークラ東京（所在地：東京都港区、代表取締役社長：成瀬正治）が運営するThe Okura Tokyoでは、デリカテッセン「シェフズガーデン」にて常時約15種の生菓子を用意しています。最新の注目アイテムは、オークラパティスリーの伝統と新たな感性を融合させたシリーズ「テロワール・ショコラ」の第2弾、そしてプチサイズのケーキを詰め合わせた新製品「9 'Sweets」（ナインスイーツ）。ホテルのパティスリーならではの、クラスを感じさせるラインアップです。
テロワール・ショコラ・プランタニェール <季節限定＞
期間： 2021年5月31日（月）まで
料金： ￥950 (消費税込)
最高の食材とオークラ伝統のテクニックが融合したモダンなパティスリーシリーズ「テロワール・ショコラ」。第2弾は上品なピスタチオカラーで登場です。ダコワーズ生地、フィヤンティーヌ、クレームブリュレ、ムース、グラサージュとピスタチオを多彩に表現し、独得の香りとコクを際立たせました。ローズヒップやハイビスカスなど、華やかな香りとかすかな酸味を持つフルーツティー風味の苺のジュレ、苺のクレームで、みずみずしさと軽やかさを演出。濃厚さとフレッシュ感のバランスに、都会の春らしさが漂います。
9 'Sweets (ナインスイーツ) <新製品＞
期間： 2021年4月30日（金）より
料金： ￥5,400 (消費税込)
＊予約限定商品。3日前までに要予約。
オークラパティスリーの定番から季節の新作まで、ショーケースを独り占めできるような厳選の9種を少し小さめにリサイズし、ひと箱に詰め合わせました。不動の人気を誇るレモンパイやシュークリームなどを柱に、個性際立つ味わいのバリエーションで、ティータイムを華やかに彩ります。
上記写真、左奥より
１.ハイビスカスジュレ ２.レアチーズケーキ ３.ラズベリーとライチのマカロン ４.ピスタオムース
５.シュークリーム ６.マンゴークラフティー ７.モンブラン
８.レモンパイ ９.苺タルトレット
■デリカテッセン「シェフズガーデン」 <オークラ プレステージタワー 5階>
TEL : (03)3505-6072
営業時間：6:30～22:00
https://theokuratokyo.jp/dining/list/chefs_garden/
＊新型コロナウイルスへの感染症防止の対策を徹底するとともに、情勢に応じて営業時間を変更しております。
https://theokuratokyo.jp/letter/news/information-2020_001/
【The Okura Tokyoについて】
ホテル名称：The Okura Tokyo（読み：ジ・オークラ・トーキョー）／日本語表記：オークラ東京
開業日：2019年9月12日
客室数：508室、宴会場数：19、レストラン：5、バー：3
The Okura Tokyoは、グループの旗艦ホテルとなるラグジュアリーブランドとして 2019年9月12日に開業いたしました。世界に通じるもてなしの心はそのままに、日本の美をたたえ、情緒と歴史をまとう17階建て「オークラ ヘリテージウイング」と、世界の都市・東京を体現するモダニズムと躍動感にあふれる高層棟41階建ての「オークラ プレステージタワー」の2棟から構成されております。
〒105-0001
東京都港区虎ノ門2-10-4
TEL: (03) 3582-0111（代表）
アクセス：東京都メトロ日比谷線・虎ノ門ヒルズ駅より5分(宴会場入口まで)、銀座線虎ノ門駅より10分
webサイトURL：https://theokuratokyo.jp/
インスタグラム公式アカウント：https://www.instagram.com/theokuratokyo/
テロワール・ショコラ・プランタニェール <季節限定＞
期間： 2021年5月31日（月）まで
料金： ￥950 (消費税込)
最高の食材とオークラ伝統のテクニックが融合したモダンなパティスリーシリーズ「テロワール・ショコラ」。第2弾は上品なピスタチオカラーで登場です。ダコワーズ生地、フィヤンティーヌ、クレームブリュレ、ムース、グラサージュとピスタチオを多彩に表現し、独得の香りとコクを際立たせました。ローズヒップやハイビスカスなど、華やかな香りとかすかな酸味を持つフルーツティー風味の苺のジュレ、苺のクレームで、みずみずしさと軽やかさを演出。濃厚さとフレッシュ感のバランスに、都会の春らしさが漂います。
9 'Sweets (ナインスイーツ) <新製品＞
期間： 2021年4月30日（金）より
料金： ￥5,400 (消費税込)
＊予約限定商品。3日前までに要予約。
オークラパティスリーの定番から季節の新作まで、ショーケースを独り占めできるような厳選の9種を少し小さめにリサイズし、ひと箱に詰め合わせました。不動の人気を誇るレモンパイやシュークリームなどを柱に、個性際立つ味わいのバリエーションで、ティータイムを華やかに彩ります。
上記写真、左奥より
１.ハイビスカスジュレ ２.レアチーズケーキ ３.ラズベリーとライチのマカロン ４.ピスタオムース
５.シュークリーム ６.マンゴークラフティー ７.モンブラン
８.レモンパイ ９.苺タルトレット
■デリカテッセン「シェフズガーデン」 <オークラ プレステージタワー 5階>
TEL : (03)3505-6072
営業時間：6:30～22:00
https://theokuratokyo.jp/dining/list/chefs_garden/
＊新型コロナウイルスへの感染症防止の対策を徹底するとともに、情勢に応じて営業時間を変更しております。
https://theokuratokyo.jp/letter/news/information-2020_001/
【The Okura Tokyoについて】
ホテル名称：The Okura Tokyo（読み：ジ・オークラ・トーキョー）／日本語表記：オークラ東京
開業日：2019年9月12日
客室数：508室、宴会場数：19、レストラン：5、バー：3
The Okura Tokyoは、グループの旗艦ホテルとなるラグジュアリーブランドとして 2019年9月12日に開業いたしました。世界に通じるもてなしの心はそのままに、日本の美をたたえ、情緒と歴史をまとう17階建て「オークラ ヘリテージウイング」と、世界の都市・東京を体現するモダニズムと躍動感にあふれる高層棟41階建ての「オークラ プレステージタワー」の2棟から構成されております。
〒105-0001
東京都港区虎ノ門2-10-4
TEL: (03) 3582-0111（代表）
アクセス：東京都メトロ日比谷線・虎ノ門ヒルズ駅より5分(宴会場入口まで)、銀座線虎ノ門駅より10分
webサイトURL：https://theokuratokyo.jp/
インスタグラム公式アカウント：https://www.instagram.com/theokuratokyo/
