太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎ

おうちでお酒を楽しむ機会が増えた今、ヘルシーなおつまみレシピがあると助かりますよね。バリエーションを増やしたいけど、手間がかかるレシピは億劫……。

そこで今回は、超簡単につくれる“ヘルシーなおつまみレシピ”をご紹介します。


ピザ生地いらず!「和風パリパリチーズピザ」レシピ


<材料>


太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎの1枚目の画像

出典: GATTA

・とろけるチーズ・海苔・しらす・ねぎ


<作り方>


太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎの2枚目の画像

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(1)フライパンにとろけるチーズを広げます。

まだ火にかけなくて大丈夫です。今回は玉子焼き器を使用しました。


太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎの3枚目の画像

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(2)海苔、しらす、ねぎをのせます。

チーズの塩気があるので、塩分が強いしらすは少量がおすすめです。


太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎの4枚目の画像

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(3)フライパンに点火し、チーズが溶けるまで焼きます。

ぐつぐつしていたチーズが落ち着き、こんがりした焼き色が付いたら完成です。


太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎの5枚目の画像

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(4)フライパンを火から下ろし、濡れ布巾に乗せて冷まします。


太りたくないお酒のお供に!5分でできる「超簡単チーズおつまみ」がおいしすぎの6枚目の画像

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少し冷めたらフライがえしなどを使って取り出します。食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり!



チーズは低糖質でダイエット向きの食材ですが、塩気があってお酒が進むので食べ過ぎには要注意です。トッピングはトマトやサーモン、アボカド、きのこなど、自由なアレンジを楽しめます。

ついつい手が伸びてしまうピザも、ピザ生地を使っていないから安心! 生地は油揚げや厚揚げなどで代替することができるので、ぜひ色々試してみくださいね。

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