心からの愛と感謝をスイーツに込めて「LOUANGE TOKYOホワイトデーコレクション2025」
株式会社スイーツプラス （本社：渋谷区恵比寿/代表取締役 有馬隼人）が運営する「LOUANGE TOKYO」は、2025年ホワイトデーシーズンに向け、期間限定のスイーツコレクションをご用意しました。ホワイトデーのギフトはもちろん、ご自身へのご褒美や春の手土産にも最適なスイーツが勢ぞろいです。
ホワイトデーコレクションの注目の新商品は「グランヌヌース ホワイトデー 2025」。LOUANGE TOKYOのシグネチャーケーキ「ヌヌース」が、ホワイトデー限定デザインで登場します。人気のテディベア“ヌーミー”が真っ白な姿に変身した、この期間限定の可愛らしいケーキをぜひお見逃しなく。
季節ごとにテーマやメニューが大きく変わり、ご好評をいただいているLOUANGE TOKYO Le Museeのアフタヌーンティーも、ホワイトデーの特別仕様になって登場。こだわりの食材で作りあげた純白の世界を、アートのように美しいスイーツとセイボリーでお楽しみいただけます。
さらに、「ル クール エイミー ホワイトデー」のアシェットデセールもご用意しました。テディベア“ヌーミー”のガールフレンド“エイミー”が寄り添った、可愛らしいハートのショートケーキは、“エイミー”からのホワイトデーの贈り物です。
より一層可愛らしさを増したLOUANGE TOKYOのスイーツとともに、心がときめく素敵なホワイトデーのひとときをお過ごしください。
＜グランヌヌース ホワイトデー 2025＞
シグネチャーケーキである「ヌヌース」がホワイトデー限定デザインでオンラインショップに登場します。国産クリームチーズをベースにパルメザンチーズのベイクドチーズケーキと国産ブランドいちごのコンフィチュール、ムースフロマージュの三層仕立てのチーズケーキです。 隠し味に加えたバラとレモンの香りが、さっぱりとした味わいを引き立てています。
￥13,500（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜コフレ エイミー ルージュ ホワイトデー＞
ディベア“ヌーミー”のガールフレンド“エイミー”がオンラインショップに初登場。あまおう、ライチ、シャンパンロゼの3種のルージュのマリアージュをご堪能いただけるムースケーキです。柔らかなあまおうムースの中に、液体状のあまおうソースを閉じ込める特殊な技術を用いることで、フレッシュ感を演出しています。
Φ12cm ￥7,100（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ルクールショコラ ホワイトデー＞
クーベルチュール世界第1位を獲得したチョコレート「マラカイボ65%」を贅沢に使用したショコラタルト。程よい苦みのあるチョコレートに、芳醇なオリーブと爽やかなオレンジの風味が加わり、多彩なハーモニーをお楽しみいただける、大人のためのタルトに仕上げました。
Φ14cm ￥12,960（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜マカロン ゴルゴンゾーラ＞
コーヒーや紅茶はもちろん、シャンパンや白ワインなどのお酒とも相性抜群の、大人のためのアミューズマカロンです。イタリア産のゴルゴンゾーラチーズを使用したマカロンは、クリーミーで程よい甘さと塩味が口の中で絶妙に混ざり合い、繊細な味わいをお楽しみいただけます。
5個入 ￥3,700 (税込) ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜マカロン リュクス＞
2層構造による深いテイストを舌で楽しむだけでなく、アート感覚溢れるカラフルな色彩もお楽しみいただけるアミューズマカロンです。スペイン産の黒トリュフ、イタリア産のゴルゴンゾーラチーズ、フランス産のフォアグラなど、厳選した高級素材を使用し、大人のための特別なマカロンに仕上げました。
ストロベリー＆バジル / フォアグラ＆アプリコット/ マロン＆カシス / ゴルゴンゾーラ＆ハニー / カルダモン＆トリュフ
5個入 ￥4,200 (税込) ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ハーサムショコラ フロマージュ＞
2025年ホワイトデーコレクションの新作ショコラサンド。ブランド苺" 四重奏" とラズベリーのジャムを使用した、芳醇なチーズと優しい甘さが絶妙に調和した逸品です。チョコレートの特性を研究し、口の中で芳醇な香りが広がる絶妙な配合を導き出しました。この上質な口溶けをぜひご堪能下さい。
5個入 ￥4,200（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ハーサム ショコラ＞
世界大会優勝パティシエが手がける、シャンパンやワインとのペアリングで楽しむ大人のためのショコラサンド。チョコレートの中には多彩なコフィチュールやクリームが詰め込まれ、ひと口ごとに異なる味わいや食感の変化をお楽しみいただけます。
マカダミアキャラメル / コーヒーマロン / ピスタチオ&オリーブオレンジ / フランボワーズリュバーブ / ピニャコラーダ
5個入 ￥4,200（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ギモーヴショコラ＞
ギモーヴのモチっとした食感とパート・ドゥ・フリュイのジューシーな食感を独自の2重構造で組み合わせ、チョコレートで包み込みました。外側はパリッと、中はモチっとした新しい食感を実現しています。5種類の繊細な素材が織りなす特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
あまおう / シャンパン / バナナ＆マンゴー / ミント＆ライム / ローズ＆カシス
5個入 ￥3,400 (税込) ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜エクレアート ショコラ プレミアム＞
華やかなデザインと厳選された6種類のフィリングが魅力の“大人の生チョコレートエクレア”。クーベルチュール世界1位に輝いたマラカイボ65をはじめ、こだわり抜いた最高級素材を使用しています。一つ一つ丹念に焼き上げたシュー生地に、濃厚なカカオクリームをサンドしました。この贅沢なエクレアで、生チョコレートの極上の味わいをお楽しみください。
あまおう×ライム / バニラ×マラカイボ65 / コーヒー×キャラメル / パッション×フランボワーズ / ピスタチオ×グリオット / プラリネ
6個入 ￥4,300（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜エクレアート ショコラ ルビー＞
エクレアの概念を覆した“大人の生チョコレートエクレア”。チョコレートと2種の新感覚な素材の組み合わせを、ぜひお楽しみください。 フィンガーサイズで食べやすく、ギフトやパーティーシーンにも最適な逸品です。
あまおうリュバーブ / 柚子フランボワーズ
2個入 ￥1,700（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜オランジェット キャトル＞
みずみずしい国産オレンジと、4種のブランドチョコレートが織りなす絶妙なハーモニーをお楽しみいただけるフルーティーチョコレートです。国産オレンジをセミドライにすることでフレッシュ感を保ちつつ、4種のチョコレートと絶妙に組み合わせました。
マラカイボ65 / コーヒー / キャラメル / エーデルワイス36%
4枚入 ￥2,500（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜レーヴル ショコラ ルビー パール＞
奇跡のカカオ“ルビーショコラ”を使用した、可愛らしいリップ型のショコラです。中には5種類のベリーとシャンパンのガナッシュを閉じ込め、大人な味わいをお届けします。
￥1,800（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜クリアティフ ショコラ4個入・8個入>
～WPTC世界大会優勝パティシエ 藤田浩司 × クープ デュ モンド 世界大会優勝パティシエ 若林繁 夢のコラボレーション～
2人の世界優勝パティシエ、藤田浩司氏と若林繁氏が夢の共演を果たした、特別なコラボレーションのボンボンショコラ。8種類の新感覚フレーバーで贈る“至高のボンボンショコラ“を、ぜひお楽しみください。フィンガーサイズで女性にも食べやすく、ギフトやパーティーシーンにもぴったりな逸品です。
■4個入 ￥3,456（税込）：マラカイボ×自家製プラリネ×オレンジ / シャンパーニュハチミツ×ゴルゴンゾーラ / イチジク×赤ワイン / ピスタチオ×アプリコット
■8個入 ￥5,805（税込）：プレーンショコラガナッシュ×ショコラキャラメル / リンゴガナッシュ×紅茶キャラメル / 洋梨ガナッシュ×塩キャラメル / ベリーガナッシュ×フランボアキャラメル / マラカイボ×自家製プラリネ×オレンジ / シャンパーニュハチミツ×ゴルゴンゾーラ / イチジク×赤ワイン / ピスタチオ×アプリコット
※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜パリトロ＞
世界優勝パティシエが創り出す大人のチーズケーキ。「パリッ」と「とろーり」の二つの食感を同時に楽しむことができ、キャラメルのほろ苦さとオレンジの爽やかな味わいと香りがチーズの魅力を最大限に引き立てます。フランス産のクリームチーズとデンマーク産のクリームチーズを独自の黄金比で配合し、チーズの口溶けと食感にこだわりました。
4個入 ￥3,400（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜パレット フォンダンショコラ＞
クーベルチュール世界1位を獲得した「マラカイボ65％」カカオチョコレートと3種のフレーバーのマリアージュを味わうフォンダンショコラ。常温ではしっとりとした生地の食感を堪能でき、温めると中から濃厚なソースが溢れ出します。フォンダンショコラの生地とソースを絡めてお召し上がりください。
赤ワイン×イチジク／マロン／カルダモン×トリュフ
3個入 ￥2,160（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ヌヌースルビーショコラBOX＞
WPTC世界大会優勝パティシエ、藤田氏が創るショコラボックス。ボックスの中には、アールグレイとシャンパンのマリアージュをお楽しみいただけるルビーチョコレートのボンボンショコラが隠されています。
■赤いハート ￥12,600（税込）
■花束 ￥15,400（税込）
※六本木店にて販売
＜ヌヌースルージュ ホワイトデー＞
国産ブランド苺、ライチ、シャンパンロゼの3種のマリアージュを堪能できるムースケーキ。あまおうムースの中に閉じ込められた苺ソースがフレッシュな味わいを演出し、口いっぱいに広がる至福の風味をお楽しみいただけます。真っ赤なバラの花束が目を引くこのムースケーキは、大切な人への特別な贈り物に最適です。
ケーキ Φ12cm ￥11,300（税込） ※六本木店にて販売
＜ジェアン ヌヌース スペシャル＞
六本木限定 ヌヌース（苺のショートケーキ）の数量限定のビッグサイズ。花束の周りに集まるたくさんのヌーミーが可愛らしい、ホワイトデーシーズンにぴったりの特別なショートケーキです。
ケーキ Φ24cm / テディベア 約15cm×15cm×25cm
￥82,080（税込） ※六本木店にて販売
＜グルトンヌーミールビーショコラBOX＞
＜エイミー ルビーショコラBOX＞
プレゼントに最適なチョコレートで作られたテディベアの”ヌーミー”と“エイミー”が愛らしいショコラボックスです。ボックスの中には、ルビーチョコレートのボンボンショコラが隠されており、見た目も味わいもお楽しみいただける逸品です。
■左：グルトンヌーミールビーショコラBOX ￥8,100（税込）
■右：エイミー ルビーショコラBOX ￥8,640（税込）
※銀座店にて販売
＜エイミールージュ ホワイトデー＞
あまおう、ライチ、シャンパンロゼの3種類のルージュのマリアージュをお楽しみいただける、真っ赤な苺のムースケーキ。ハートを抱えたテディベアの“エイミー”が愛らしく、大切な人へ想いをお届けします。
Φ12cm ￥8,640（税込） ※銀座店にて販売
＜タルト オ ブラン GINZA＞
ヌーミーとエイミーがハートの上で寄り添った愛らしいデザインのショコラタルトは、贈り物として気持ちを伝えるのに最適な一品です。
Φ15cm ￥11,880（税込） ※銀座店にて販売
〈アフタヌーンティー “ホワイト”〉
新作アフタヌーンティー“ホワイト”が期間限定で登場します。淡いカラーで優雅に変身したテディベア”ヌーミー”と共に、純白に染まった上品なアフタヌーンティーをお楽しみください。
※時間帯によって価格が変化するダイナミックプライシングとなります。
※銀座店にてご提供
※提供期間：2025/2/27～2025/3/25
11：00／13：00／15：00・・・￥12,000（税込・サ別）
17：00／19：00・・・￥11,000（税込・サ別）
●WELCOME DRINK
バレンシア オレンジ ラテ
●SWEETS : 上段
チョコムースとルビーグレープフルーツのクリームチーズケーキ / ヴェリーヌ カソナード / マカロン ホワイト ベルガモット
●SWEETS : 中段
苺ムースとベリーのソースのクレープ / グレープフルーツとライチパンナコッタ / オレンジとピスタチオのタルト / 白いちご
●SAVORY : 下段
A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ 白味噌とヨーグルトのソース / 海老と帆立のマリネ キャビア ディルの香り / 濃厚ホワイトチャウダー / ホワイトポテトサラダ 明太子 /フォカッチャのピザ ビアンカ
＜ル クール エイミー ホワイトデー＞
ホワイトチョコで包み込んだハートのショートケーキは、厳選された素材を使用し、贅沢な逸品に仕上げました。フレッシュな赤い果実と、さっぱりとしたミルクソルベと共にお召し上がりください。大切な人への感謝の気持ちを、愛らしいテディベア“エイミー”が一緒にお届けいたします。
※銀座店にてご提供
※提供期間：2025/3/1～2025/3/25
￥ 4,840（税込）
今回ご紹介しきれなかったホワイトデースイーツもたくさんございますので、ラインナップの詳細は公式サイトをご確認ください。
【 店舗情報 】
◆LOUANGE TOKYO Le Musee
〒104-0061 東京都中央区銀座1-9-5
03-4400-6606
11：00～21：00（20：00 LO)
www.louange-tokyo.com/lemusee
◆LOUANGE TOKYO Atelier
〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 1F
03-5412-7788
11：00～21：00
www.louange-tokyo.com/atelier
◆LT BY LOUANGE TOKYO
オフィシャルショッピングサイト https://louange-tokyo.com/lt/
【LOUANGE TOKYO Le Museeシェフの経歴】
■GRAND CHEF 藤田 浩司（ふじた こうじ）
2006年 クープ・ドゥ・モンド国内予選出場（チョコレート ピエス部門）
2007年 WPTC 国内予選優勝（チョコレート ピエス部門）
2008年 WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝（チョコレート ピエス担当）
2010年 ヌーベルパティスリーデュジャポン 理事就任
2012年 内海会 理事就任
2012年 WPTC本戦出場 チーム総合優勝（味覚担当）
About LOUANGE TOKYO ～愛する人に賛辞の気持ちを込めて～
LOUANGE TOKYOは現代のスイーツ業界に新たな息吹を吹き込むために次の独自性を打ち出しています。それは「厳選素材」へのこだわりであり、よりアート性・ファッション性を高めた商品開発であり、そしてすべての商品にメッセージを吹き込むということ。“LOUANGE”の由来はフランス語で賛辞という意味ですが、弊店の商品を贈って頂き少しでもお客様の演出にお力添えできればという想いを込めてLOUANGE～賛辞～と名付けました。我々は単にお客様にケーキという商品を提供するのではなく「時間」「空間」を提供するというコンセプトをもとにモノづくりをしております。そしてお客様に少しでも喜んで頂けるように日々研鑽を重ねて参りました。今後も、満足度の高い商品を常に創造していくことを心掛けていきたいと思っております。
ホワイトデーコレクションの注目の新商品は「グランヌヌース ホワイトデー 2025」。LOUANGE TOKYOのシグネチャーケーキ「ヌヌース」が、ホワイトデー限定デザインで登場します。人気のテディベア“ヌーミー”が真っ白な姿に変身した、この期間限定の可愛らしいケーキをぜひお見逃しなく。
季節ごとにテーマやメニューが大きく変わり、ご好評をいただいているLOUANGE TOKYO Le Museeのアフタヌーンティーも、ホワイトデーの特別仕様になって登場。こだわりの食材で作りあげた純白の世界を、アートのように美しいスイーツとセイボリーでお楽しみいただけます。
さらに、「ル クール エイミー ホワイトデー」のアシェットデセールもご用意しました。テディベア“ヌーミー”のガールフレンド“エイミー”が寄り添った、可愛らしいハートのショートケーキは、“エイミー”からのホワイトデーの贈り物です。
より一層可愛らしさを増したLOUANGE TOKYOのスイーツとともに、心がときめく素敵なホワイトデーのひとときをお過ごしください。
＜グランヌヌース ホワイトデー 2025＞
シグネチャーケーキである「ヌヌース」がホワイトデー限定デザインでオンラインショップに登場します。国産クリームチーズをベースにパルメザンチーズのベイクドチーズケーキと国産ブランドいちごのコンフィチュール、ムースフロマージュの三層仕立てのチーズケーキです。 隠し味に加えたバラとレモンの香りが、さっぱりとした味わいを引き立てています。
￥13,500（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜コフレ エイミー ルージュ ホワイトデー＞
ディベア“ヌーミー”のガールフレンド“エイミー”がオンラインショップに初登場。あまおう、ライチ、シャンパンロゼの3種のルージュのマリアージュをご堪能いただけるムースケーキです。柔らかなあまおうムースの中に、液体状のあまおうソースを閉じ込める特殊な技術を用いることで、フレッシュ感を演出しています。
Φ12cm ￥7,100（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ルクールショコラ ホワイトデー＞
クーベルチュール世界第1位を獲得したチョコレート「マラカイボ65%」を贅沢に使用したショコラタルト。程よい苦みのあるチョコレートに、芳醇なオリーブと爽やかなオレンジの風味が加わり、多彩なハーモニーをお楽しみいただける、大人のためのタルトに仕上げました。
Φ14cm ￥12,960（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜マカロン ゴルゴンゾーラ＞
コーヒーや紅茶はもちろん、シャンパンや白ワインなどのお酒とも相性抜群の、大人のためのアミューズマカロンです。イタリア産のゴルゴンゾーラチーズを使用したマカロンは、クリーミーで程よい甘さと塩味が口の中で絶妙に混ざり合い、繊細な味わいをお楽しみいただけます。
5個入 ￥3,700 (税込) ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜マカロン リュクス＞
2層構造による深いテイストを舌で楽しむだけでなく、アート感覚溢れるカラフルな色彩もお楽しみいただけるアミューズマカロンです。スペイン産の黒トリュフ、イタリア産のゴルゴンゾーラチーズ、フランス産のフォアグラなど、厳選した高級素材を使用し、大人のための特別なマカロンに仕上げました。
ストロベリー＆バジル / フォアグラ＆アプリコット/ マロン＆カシス / ゴルゴンゾーラ＆ハニー / カルダモン＆トリュフ
5個入 ￥4,200 (税込) ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ハーサムショコラ フロマージュ＞
2025年ホワイトデーコレクションの新作ショコラサンド。ブランド苺" 四重奏" とラズベリーのジャムを使用した、芳醇なチーズと優しい甘さが絶妙に調和した逸品です。チョコレートの特性を研究し、口の中で芳醇な香りが広がる絶妙な配合を導き出しました。この上質な口溶けをぜひご堪能下さい。
5個入 ￥4,200（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ハーサム ショコラ＞
世界大会優勝パティシエが手がける、シャンパンやワインとのペアリングで楽しむ大人のためのショコラサンド。チョコレートの中には多彩なコフィチュールやクリームが詰め込まれ、ひと口ごとに異なる味わいや食感の変化をお楽しみいただけます。
マカダミアキャラメル / コーヒーマロン / ピスタチオ&オリーブオレンジ / フランボワーズリュバーブ / ピニャコラーダ
5個入 ￥4,200（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ギモーヴショコラ＞
ギモーヴのモチっとした食感とパート・ドゥ・フリュイのジューシーな食感を独自の2重構造で組み合わせ、チョコレートで包み込みました。外側はパリッと、中はモチっとした新しい食感を実現しています。5種類の繊細な素材が織りなす特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
あまおう / シャンパン / バナナ＆マンゴー / ミント＆ライム / ローズ＆カシス
5個入 ￥3,400 (税込) ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜エクレアート ショコラ プレミアム＞
華やかなデザインと厳選された6種類のフィリングが魅力の“大人の生チョコレートエクレア”。クーベルチュール世界1位に輝いたマラカイボ65をはじめ、こだわり抜いた最高級素材を使用しています。一つ一つ丹念に焼き上げたシュー生地に、濃厚なカカオクリームをサンドしました。この贅沢なエクレアで、生チョコレートの極上の味わいをお楽しみください。
あまおう×ライム / バニラ×マラカイボ65 / コーヒー×キャラメル / パッション×フランボワーズ / ピスタチオ×グリオット / プラリネ
6個入 ￥4,300（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜エクレアート ショコラ ルビー＞
エクレアの概念を覆した“大人の生チョコレートエクレア”。チョコレートと2種の新感覚な素材の組み合わせを、ぜひお楽しみください。 フィンガーサイズで食べやすく、ギフトやパーティーシーンにも最適な逸品です。
あまおうリュバーブ / 柚子フランボワーズ
2個入 ￥1,700（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜オランジェット キャトル＞
みずみずしい国産オレンジと、4種のブランドチョコレートが織りなす絶妙なハーモニーをお楽しみいただけるフルーティーチョコレートです。国産オレンジをセミドライにすることでフレッシュ感を保ちつつ、4種のチョコレートと絶妙に組み合わせました。
マラカイボ65 / コーヒー / キャラメル / エーデルワイス36%
4枚入 ￥2,500（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜レーヴル ショコラ ルビー パール＞
奇跡のカカオ“ルビーショコラ”を使用した、可愛らしいリップ型のショコラです。中には5種類のベリーとシャンパンのガナッシュを閉じ込め、大人な味わいをお届けします。
￥1,800（税込） ※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜クリアティフ ショコラ4個入・8個入>
～WPTC世界大会優勝パティシエ 藤田浩司 × クープ デュ モンド 世界大会優勝パティシエ 若林繁 夢のコラボレーション～
2人の世界優勝パティシエ、藤田浩司氏と若林繁氏が夢の共演を果たした、特別なコラボレーションのボンボンショコラ。8種類の新感覚フレーバーで贈る“至高のボンボンショコラ“を、ぜひお楽しみください。フィンガーサイズで女性にも食べやすく、ギフトやパーティーシーンにもぴったりな逸品です。
■4個入 ￥3,456（税込）：マラカイボ×自家製プラリネ×オレンジ / シャンパーニュハチミツ×ゴルゴンゾーラ / イチジク×赤ワイン / ピスタチオ×アプリコット
■8個入 ￥5,805（税込）：プレーンショコラガナッシュ×ショコラキャラメル / リンゴガナッシュ×紅茶キャラメル / 洋梨ガナッシュ×塩キャラメル / ベリーガナッシュ×フランボアキャラメル / マラカイボ×自家製プラリネ×オレンジ / シャンパーニュハチミツ×ゴルゴンゾーラ / イチジク×赤ワイン / ピスタチオ×アプリコット
※銀座店・六本木店・オンラインストア（全国配送）にて販売
＜パリトロ＞
世界優勝パティシエが創り出す大人のチーズケーキ。「パリッ」と「とろーり」の二つの食感を同時に楽しむことができ、キャラメルのほろ苦さとオレンジの爽やかな味わいと香りがチーズの魅力を最大限に引き立てます。フランス産のクリームチーズとデンマーク産のクリームチーズを独自の黄金比で配合し、チーズの口溶けと食感にこだわりました。
4個入 ￥3,400（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜パレット フォンダンショコラ＞
クーベルチュール世界1位を獲得した「マラカイボ65％」カカオチョコレートと3種のフレーバーのマリアージュを味わうフォンダンショコラ。常温ではしっとりとした生地の食感を堪能でき、温めると中から濃厚なソースが溢れ出します。フォンダンショコラの生地とソースを絡めてお召し上がりください。
赤ワイン×イチジク／マロン／カルダモン×トリュフ
3個入 ￥2,160（税込） ※オンラインストア（全国配送）にて販売
＜ヌヌースルビーショコラBOX＞
WPTC世界大会優勝パティシエ、藤田氏が創るショコラボックス。ボックスの中には、アールグレイとシャンパンのマリアージュをお楽しみいただけるルビーチョコレートのボンボンショコラが隠されています。
■赤いハート ￥12,600（税込）
■花束 ￥15,400（税込）
※六本木店にて販売
＜ヌヌースルージュ ホワイトデー＞
国産ブランド苺、ライチ、シャンパンロゼの3種のマリアージュを堪能できるムースケーキ。あまおうムースの中に閉じ込められた苺ソースがフレッシュな味わいを演出し、口いっぱいに広がる至福の風味をお楽しみいただけます。真っ赤なバラの花束が目を引くこのムースケーキは、大切な人への特別な贈り物に最適です。
ケーキ Φ12cm ￥11,300（税込） ※六本木店にて販売
＜ジェアン ヌヌース スペシャル＞
六本木限定 ヌヌース（苺のショートケーキ）の数量限定のビッグサイズ。花束の周りに集まるたくさんのヌーミーが可愛らしい、ホワイトデーシーズンにぴったりの特別なショートケーキです。
ケーキ Φ24cm / テディベア 約15cm×15cm×25cm
￥82,080（税込） ※六本木店にて販売
＜グルトンヌーミールビーショコラBOX＞
＜エイミー ルビーショコラBOX＞
プレゼントに最適なチョコレートで作られたテディベアの”ヌーミー”と“エイミー”が愛らしいショコラボックスです。ボックスの中には、ルビーチョコレートのボンボンショコラが隠されており、見た目も味わいもお楽しみいただける逸品です。
■左：グルトンヌーミールビーショコラBOX ￥8,100（税込）
■右：エイミー ルビーショコラBOX ￥8,640（税込）
※銀座店にて販売
＜エイミールージュ ホワイトデー＞
あまおう、ライチ、シャンパンロゼの3種類のルージュのマリアージュをお楽しみいただける、真っ赤な苺のムースケーキ。ハートを抱えたテディベアの“エイミー”が愛らしく、大切な人へ想いをお届けします。
Φ12cm ￥8,640（税込） ※銀座店にて販売
＜タルト オ ブラン GINZA＞
ヌーミーとエイミーがハートの上で寄り添った愛らしいデザインのショコラタルトは、贈り物として気持ちを伝えるのに最適な一品です。
Φ15cm ￥11,880（税込） ※銀座店にて販売
〈アフタヌーンティー “ホワイト”〉
新作アフタヌーンティー“ホワイト”が期間限定で登場します。淡いカラーで優雅に変身したテディベア”ヌーミー”と共に、純白に染まった上品なアフタヌーンティーをお楽しみください。
※時間帯によって価格が変化するダイナミックプライシングとなります。
※銀座店にてご提供
※提供期間：2025/2/27～2025/3/25
11：00／13：00／15：00・・・￥12,000（税込・サ別）
17：00／19：00・・・￥11,000（税込・サ別）
●WELCOME DRINK
バレンシア オレンジ ラテ
●SWEETS : 上段
チョコムースとルビーグレープフルーツのクリームチーズケーキ / ヴェリーヌ カソナード / マカロン ホワイト ベルガモット
●SWEETS : 中段
苺ムースとベリーのソースのクレープ / グレープフルーツとライチパンナコッタ / オレンジとピスタチオのタルト / 白いちご
●SAVORY : 下段
A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ 白味噌とヨーグルトのソース / 海老と帆立のマリネ キャビア ディルの香り / 濃厚ホワイトチャウダー / ホワイトポテトサラダ 明太子 /フォカッチャのピザ ビアンカ
＜ル クール エイミー ホワイトデー＞
ホワイトチョコで包み込んだハートのショートケーキは、厳選された素材を使用し、贅沢な逸品に仕上げました。フレッシュな赤い果実と、さっぱりとしたミルクソルベと共にお召し上がりください。大切な人への感謝の気持ちを、愛らしいテディベア“エイミー”が一緒にお届けいたします。
※銀座店にてご提供
※提供期間：2025/3/1～2025/3/25
￥ 4,840（税込）
今回ご紹介しきれなかったホワイトデースイーツもたくさんございますので、ラインナップの詳細は公式サイトをご確認ください。
【 店舗情報 】
◆LOUANGE TOKYO Le Musee
〒104-0061 東京都中央区銀座1-9-5
03-4400-6606
11：00～21：00（20：00 LO)
www.louange-tokyo.com/lemusee
◆LOUANGE TOKYO Atelier
〒106-0032 東京都港区六本木7-17-14 1F
03-5412-7788
11：00～21：00
www.louange-tokyo.com/atelier
◆LT BY LOUANGE TOKYO
オフィシャルショッピングサイト https://louange-tokyo.com/lt/
【LOUANGE TOKYO Le Museeシェフの経歴】
■GRAND CHEF 藤田 浩司（ふじた こうじ）
2006年 クープ・ドゥ・モンド国内予選出場（チョコレート ピエス部門）
2007年 WPTC 国内予選優勝（チョコレート ピエス部門）
2008年 WPTC本戦出場 チーム総合準優勝 部門優勝（チョコレート ピエス担当）
2010年 ヌーベルパティスリーデュジャポン 理事就任
2012年 内海会 理事就任
2012年 WPTC本戦出場 チーム総合優勝（味覚担当）
About LOUANGE TOKYO ～愛する人に賛辞の気持ちを込めて～
LOUANGE TOKYOは現代のスイーツ業界に新たな息吹を吹き込むために次の独自性を打ち出しています。それは「厳選素材」へのこだわりであり、よりアート性・ファッション性を高めた商品開発であり、そしてすべての商品にメッセージを吹き込むということ。“LOUANGE”の由来はフランス語で賛辞という意味ですが、弊店の商品を贈って頂き少しでもお客様の演出にお力添えできればという想いを込めてLOUANGE～賛辞～と名付けました。我々は単にお客様にケーキという商品を提供するのではなく「時間」「空間」を提供するというコンセプトをもとにモノづくりをしております。そしてお客様に少しでも喜んで頂けるように日々研鑽を重ねて参りました。今後も、満足度の高い商品を常に創造していくことを心掛けていきたいと思っております。
