日本橋カフェ『COMMISSARY(カミサリー)』が大人気♡話題店が大集合のフードコートをチェック!

こんにちは!ローリエガールズ4期生のMisakiです!カフェ巡りが好きな子たち必見♡2020年9月に東京・日本橋にニューオープンしたフードコート『COMMISSARY(カミサリー)』が話題沸騰中なんです!さっそく私も行ってきたので【COMMISSARYが人気の理由】【店舗内カフェ5店舗】を詳しくご紹介します♡


目次

COMMISSARY(カミサリー)が大人気なワケ♡


COMMISSARYは、東京・日本橋にオープンしたばかりのフードコートです。縦長に続く建物の1フロアに、コーヒー、ドーナツ、ピザ、タコス、クラフトビールを販売する、5つのショップが入っています。


話題店の人気メニューを楽しめる♡


フードコートの魅力といえば、好きなショップの食べ物を、自由に組み合わせて食べられること!店内で購入したものであれば、好きな席で食べることができます。1個から購入できるものが多く、お店によってはカットして提供してくれるものもあるので、気軽にシェアできるのも魅力的♡


アメリカ・ブルックリンの工場がコンセプトだという店内。白を基調とした空間に、コンクリートの床や、開放感を感じるインテリアなど、どこを見回してもとってもおしゃれな雰囲気です。


フードコート内のカフェ5店舗を紹介♡


COMMISSARYに入っている5つのショップについて、1つずつご紹介します。営業時間は店舗によって異なるのでお目当てのお店がある場合は事前にチェックして行くのがおすすめです!「全部オープンしている時間帯に行きたい!」という子は、11:30以降が狙い目です♡

1.コーヒーショップ『mind spa(マインド スパ)』


千駄ヶ谷のコーヒースタンド「HOTEL DRUGS(ホテルドラッグス)」の姉妹店としてオープンした『mind spa(マインド スパ)』。一杯ずつ丁寧に抽出したエスプレッソで提供してくれるラテや、こだわりのビーンズで作られたコーヒーが楽しめます。


店内が満席だった時は、待っている間にこちらでドリンクを買ってあたたまるのもいいですね!これから寒くなる季節、mind spaのドリンクで、ほっとひと息つきましょう♡


・mind spa(マインドスパ)
営業時間 9:00~19:00(平日)/10:00~19:00(休日)
定休日:不定休

mind spa のInstagramを見る♡


2.ドーナツショップ『Chigaya Bakery(チガヤベーカリー)』


ファッションスタイリストとしてニューヨークで活躍されていたオーナー・鈴木ちがやさんがオーナーを務めるベーカリーショップ、『Chigaya bake&coffee shop(チガヤ ベイク アンド コーヒーショップ)』。第1店舗目を神奈川県の辻堂に、第2店舗目を蔵前に、そしてこのCOMMISSARYは、記念すべき第3店舗目となりました。

クリームドーナツ


人気の『クリームドーナツ』は、見た目のかわいさもさることながら、もちもちふわふわな記事生地と優しいクリームがとってもおいしい!


バナナスプリット


こちらは、アメリカの定番スイーツ『バナナスプリット』。ボリュームもかわいさも100点満点♡


アイスクリームの販売もあり、お好みで挟んでもらえることもできるんだとか。もちろん、アイス単体での注文も大丈夫◎



オーナーが好きだったというニューヨークのドーナツ屋さんをイメージして作られたおしゃれな内装を楽しみつつ、とびきりおいしいドーナツでお腹も心も満たしちゃいましょう♡お店は10時からオープンしていますが、ドーナツが店頭に並び始めるのは11時頃。商品は無くなり次第終了してしまうこともあるそうなので、気になる方は早めに行くのがおすすめです♡


・Chigaya Bakery(チガヤ ベーカリー)
営業時間 10:00~19:00 ※商品売り切れ次第クローズ
定休日:不定休

Chigaya Bakery のInstagramを見る♡


3.ピザショップ『PIZZA SLICE(ピザスライス)』


代官山や表参道、六本木にも店舗を構える『PIZZA SLICE(ピザスライス)』。「本格的なニューヨークスタイルのピザが食べられる!」と人気のピザ屋さんです♡大きな生地に、目が釘付けに……♡薄めのピザ生地に乗せられた、トマトソースやサラミ、イタリアンソーセージといった具材の風味と塩気がクセになる♡こちらのピザも、1枚から購入することができます。



「シェアしたい」と伝えると、食べやすくカットしていただけました!1枚でかなりボリュームがあるのと、たくさん種類があって欲張りたくなってしまうので、シェアして食べるのがおすすめです♡


・PIZZA SLICE(ピザスライス)
営業時間 11:30~21:30
定休日:不定休

PIZZA SLICE のInstagramを見る♡


4.タコスショップ『北出TACOS(キタデタコス)』


ニューヨーク・ブルックリンにあるレストランの姉妹店がオープンしたタコス専門店、『北出TACOS』。「子供から大人まで安心して食べられる物しか出したくない」というオーナーの思いから作られたタコスの皮は、北海道産トウモロコシを使った無添加のもの。中につまった野菜たちも、こだわり抜かれた厳選素材のものばかり♡


ぎゅっと詰まった野菜とスパイシーなチキン、パクチーのアクセントがとってもおいしい!パクチーが苦手な子は、スタッフの方に伝えると抜いて提供してもらえるそうなので、安心して食べることができますね♡


彩り鮮やかなタコライスもありました!パリパリとしたスナックのアクセントに甘辛なテイスト、野菜たっぷりでボリュームも満点♡メキシカンな雰囲気を感じる店内も相まって、とっても楽しい雰囲気でした♡


・北出タコス
営業時間 11:30~21:00
定休日:不定休

北出TACOS のInstagramを見る♡


5.クラフトビールショップ『OurCraft(アワークラフト)』


なんとCOMMISSARYではお酒も飲めちゃう!クラフトビールの販売を行う『 OurCraft』では、店内に設えられた7つのビールサーバーから注いで提供してくれます♡

ゲストビール


『ゲストビール』は、ほのかに香る果実の香りと、すっきりとした優しい味わいが特徴のビールのこと。りんご、洋梨、ハチミツの香りがする、とあった『DOT theO』を友達とシェアしてみると「確かに……確かに!」泡はフルーツや甘みを感じるクリーミーさがあるのに、口当たりはビール独特のさわやかなホップの苦みと麦芽の風味を感じました。店舗併設の醸造所が完成次第、自家醸造のクラフトビールの提供を予定しているそう。


新鮮な野菜で作った自慢のサラダも楽しめちゃいます。珍しい野菜と鮮やかな彩りにわくわく!ドレッシングは豊富な種類の中から2つを選んでかけてもらえるのも、嬉しいポイントですよね♡上にチキンも乗っていてしっかりボリューミーでした!


・OurCraft(アワー クラフト)
営業時間 11:30~22:00
定休日:不定休

OurCraft のInstagramを見る♡


いかがでしたか?お会計はキャッシュレスのお店が多いので要注意。また、現在新型コロナウイルスの影響で、営業時間が変更になる場合があります。詳しくは事前にお店のホームページやSNSで調べてから行きましょう!


ACCESS


COMMISSARY NIHONBASHI
住所:東京都中央区日本橋本町3-11-5 マルサンビル 1F

ドリンクだけでさくっと楽しむのも良し、あれもこれもと贅沢食べをするのも良し♡おしゃれで開放感ある空間で、すてきなひとときを楽しんでみてくださいね♡


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【写真は全て許可を得て掲載しています】

(Misaki Nanase/ローリエガールズ )

この記事を書いたライター

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