手作りバレンタインはクッキーがかわいい！本命も義理もきゅん♡【簡単レシピ】

最終更新日:2021-01-25

こんにちは！ローリエガールズ4期生のMisakiです。皆さん、今年のバレンタインは何を用意するか決まりましたか？「友達や彼氏に……配りたい人が多くて大変」という子も多いのでは？そんなあなたには、クッキーがおすすめ！1度にたくさん作れるから、みんなに配れちゃうんです♡

さらに今年は『クッキー缶』がトレンドの予感！かわいい缶に詰め込めばギフトにもぴったりですよ♡

@marshron_kaori

今回は【かわいいクッキーから、こだわりクッキーまで】盛りだくさんのレシピをご紹介します♡ぜひ参考にしてみてくださいね♡

まずはクッキー作りの基本をチェック♡型抜きクッキー編
【型抜きクッキー】アレンジ1.『ジャムサンドクッキー』
【型抜きクッキー】アレンジ2.『アイシングクッキー』
サンドクッキー編
【サンドクッキー】アレンジ1.『生チョコサンドクッキー』
【サンドクッキー】アレンジ2.『レーズンバターサンドクッキー』
絞り出しクッキー編
【絞りだしクッキー】アレンジ1.『ちょこがけクッキー』
ソフトクッキー編
【ソフトクッキー】アレンジ1.『アメリカンクッキー』
キャラクタークッキー編
【キャラクタークッキー】アレンジ1.『市販のクッキーに落書き』
【キャラクタークッキー】アレンジ2.『食紅を使う』
【キャラクタークッキー】アレンジ3.『パウダーを使う』
変化球クッキー編
【変化球クッキー】アイデア1.『オートミールクッキー』
【変化球クッキー】アイデア2.『メレンゲプードル』
【変化球クッキー】アイデア3.『ビスコッティ』
【変化球クッキー】アイデア4.『ショートブレット』

まずはクッキー作りの基本をチェック♡型抜きクッキー編

お菓子作りが苦手な子は、まずは型抜きクッキーから挑戦しましょう！ひとつひとつの作業を丁寧に行えば、かんたんにかわいいクッキーが完成しますよ！基本ができれば、型抜きクッキーを使ったアレンジレシピに挑戦してみるのもいいかも♡ぜひ作ってみてくださいね♪

@yuuka_0702_rei

材料

・卵 1/2
・小麦粉 150g
・無塩バター 85g
・グラニュー糖 70g

※ココア味にする場合、＋ココアパウダー 5g
※抹茶味にする場合、＋抹茶5g

レシピ

1.ボールにバターを入れ、グラニュー糖を入れ泡立て器で混ぜます
2.とき卵を少しずつ加えて混ぜ、小麦粉(＋ココアパウダーor抹茶パウダー)を加えて、ひとかたまりになったらラップをして、30分ほど冷蔵庫で休ませます
3.休ませた生地を木棒でうすく広げます
4.型を取ります
(生地が上手く取れない場合は薄力粉を付けると◎)
5.オーブン170°で20分焼き目が付くまで焼き上げ、完成！

このクッキーの作り方を参考に、アレンジを加えて色んな種類のクッキーをつくってみましょう♡もちろん、お好みのクッキーレシピで作ってもOK！