残暑をヌン活で爽やかに楽しむ。「秋のまるごと果実のアフタヌーンティー」 9月1日(月)よりスタート！
フォトジェニックな“ツリー型スタンド”も登場
秋のまるごと果実のアフタヌーンティー
タイの大手ホテルグループ、センタラ ホテルズ＆リゾーツが運営する日本第一号店のセンタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50、総支配人：アンディ・ノー）は、無花果(いちじく)や洋梨など秋の訪れを感じる贅沢なスイーツと、残暑の季節にもぴったりな爽やかな味わいを取り揃えた「秋のまるごと果実のアフタヌーンティー」を2025年9月1日(月)～10月31日(金)までの期間、ホテル最上階にある絶景ラウンジ「スモーク＆スピン」にてご提供いたします。
公式HP： https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/autumn-whole-fruit-tea
3段スタンドのトップを飾るのは、秋に旬を迎える“無花果・栗・洋梨・りんご”のスイーツです。チョコレートとアーモンドのタルトの上に無花果＆ラズベリージャムを乗せ、上品でやさしい甘みのフレッシュ無花果をトッピングした「いちじくのタルト」、程よい酸味のカシスゼリーとこっくりとした甘さが魅力のフランス産マロンのクリームをバニラムースで包み、ホワイトチョコレートでコーティングした純白の「モンブラン」、サクサクのパイ生地にキャラメルカスタードを重ね、カシスシロップ漬けの色鮮やかな洋梨と菊の花びらや銀箔のデコレーションが美しい「洋梨のタルト」、通常のりんごに比べて小さく、コロンとした見た目が可愛らしい姫りんごをそのままスイーツにした「りんご飴」をお楽しみください。
ユニークなツリー型スタンドでご提供するのは、ジューシーなマスカットが口いっぱいに広がる「ぶどう飴」や、濃厚な甘さが魅力の「栗のシュークリーム」、紅茶と相性抜群の「カヌレ」や「ミニマドレーヌ」です。くだもの狩り気分を楽しみながら、センタラグランドホテル大阪でしか体験できないティータイムをお過ごしいただけます。
【ラインナップ】
カヌレ、りんごパート・ド・フリュイ、ミニマドレーヌ、栗のフィナンシェ、栗のシュークリーム、ぶどう飴
りんごときゅうりのパフェ
厳しい残暑を爽やかに乗り切っていただきたい、そんなシェフの想いから生まれた、夏の終わりにぴったりのカクテルスイーツです。青りんごのゼリーをベースに、香ばしいクランブル、りんごのクリーム、マリネしたきゅうりと青りんごを重ね、仕上げにりんごときゅうりのソルベを添えました。みずみずしい果実と野菜の組み合わせが、口の中に清涼感を広げ、残暑の疲れをそっと癒してくれる味わいです。
ハロウィンの世界観をセイヴォリーで表現した、遊び心あふれる3品をご用意しました。まず目を引くのは、真っ黒な自家製竹炭バンズがインパクト抜群の「ソフトシェルクラブバーガー」。サクサクに揚げたソフトシェルクラブに、スウィートチリマヨネーズとサニーレタスを合わせ、見た目も味も大胆に仕上げました。カツオに爽やかなジェノベーゼソースを合わせ、ビーツと海ブドウの食感がアクセントとなる「鰹とビーツのタルタル」や、スパイスの香りが食欲をそそる「スパイシーチキン」は、ハロウィンの熱気を感じさせるような力強い味わいです。
四角いフォルムが愛らしい、2種類のスコーンをご用意しました。ふんわりとした口当たりのレーズン入りスコーンと、香り高い抹茶味のスコーン。どちらもキャラメルジャムと濃厚なクロテッドクリームを添えてお届けします。見た目の可愛らしさと、素材の風味を引き立てる組み合わせが、ティータイムをより豊かに彩ります。
「秋のまるごと果実のアフタヌーンティー」 概要
■期間：2025年9月1日(月)～10月31日(金)
■料金：お一人様 6,800 円 (税金・サービス料込)
■時間：〈平日〉12:00～/ 14:30～(2部制) 〈土日祝日〉11:00～/13:30～/16:00～(3部制)
■場所：33階 「スモーク&スピン」
■内容：ウェルカムドリンク、スイーツ 11種、セイヴォリー3 種、スコーン 2 種、コーヒー・紅茶のフリーフロー
■予約：ご予約はこちら
【メニュー】
♦スイーツ
3段スタンド：りんご飴、モンブラン、いちじくのタルト、洋梨のタルト
ツリー型スタンド： カヌレ、りんごパート・ド・フリュイ、ミニマドレーヌ、栗のフィナンシェ、栗のシュークリーム、ぶどう飴
りんごときゅうりのパフェ
♦セイヴォリー
：スパイシーチキン、ソフトシェルクラブバーガー、鰹とビーツのタルタル
♦レーズン＆抹茶スコーン(キャラメルジャム・クロテッドクリーム付き)
♦ドリンク
：コーヒー・紅茶のフリーフロー
センタラグランドホテル大阪について
大阪の新たなランドマークとして2023年7月に開業したセンタラグランドホテル大阪は、タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手掛ける高級ホテルブランドの日本第一号店です。活気あるエンターテインメントとショッピングの街、なんばの中心に位置する33階建のこのホテルは、スイートやコネクティングルームを含む515室の客室とクラブラウンジを備えています。館内には８つのレストランとバーがあり、最上階には大阪の絶景が見渡せる素晴らしいルーフトップレストランがオープン。伝統的なタイ料理や特製シーフード、本格的なステーキや燻製料理など、幅広いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。上質な空間で本格的なタイ式トリートメントをご提供するスパ・センバリーは、カップルでご利用いただけるトリートメントルームのほか、本場のタイ古式マッサージやフットトリートメントもご利用いただけます。また素晴らしい眺望のスカイイベントルームやグランドボールルームでは、企業イベントやガラディナー、カクテルパーティーや懇親会など、あらゆるお集まりに対応できる最新設備を備えています。
WEB：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj
SNS：https://linktr.ee/centaraosaka
秋のまるごと果実のアフタヌーンティー
タイの大手ホテルグループ、センタラ ホテルズ＆リゾーツが運営する日本第一号店のセンタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50、総支配人：アンディ・ノー）は、無花果(いちじく)や洋梨など秋の訪れを感じる贅沢なスイーツと、残暑の季節にもぴったりな爽やかな味わいを取り揃えた「秋のまるごと果実のアフタヌーンティー」を2025年9月1日(月)～10月31日(金)までの期間、ホテル最上階にある絶景ラウンジ「スモーク＆スピン」にてご提供いたします。
公式HP： https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/autumn-whole-fruit-tea
3段スタンドのトップを飾るのは、秋に旬を迎える“無花果・栗・洋梨・りんご”のスイーツです。チョコレートとアーモンドのタルトの上に無花果＆ラズベリージャムを乗せ、上品でやさしい甘みのフレッシュ無花果をトッピングした「いちじくのタルト」、程よい酸味のカシスゼリーとこっくりとした甘さが魅力のフランス産マロンのクリームをバニラムースで包み、ホワイトチョコレートでコーティングした純白の「モンブラン」、サクサクのパイ生地にキャラメルカスタードを重ね、カシスシロップ漬けの色鮮やかな洋梨と菊の花びらや銀箔のデコレーションが美しい「洋梨のタルト」、通常のりんごに比べて小さく、コロンとした見た目が可愛らしい姫りんごをそのままスイーツにした「りんご飴」をお楽しみください。
ユニークなツリー型スタンドでご提供するのは、ジューシーなマスカットが口いっぱいに広がる「ぶどう飴」や、濃厚な甘さが魅力の「栗のシュークリーム」、紅茶と相性抜群の「カヌレ」や「ミニマドレーヌ」です。くだもの狩り気分を楽しみながら、センタラグランドホテル大阪でしか体験できないティータイムをお過ごしいただけます。
【ラインナップ】
カヌレ、りんごパート・ド・フリュイ、ミニマドレーヌ、栗のフィナンシェ、栗のシュークリーム、ぶどう飴
りんごときゅうりのパフェ
厳しい残暑を爽やかに乗り切っていただきたい、そんなシェフの想いから生まれた、夏の終わりにぴったりのカクテルスイーツです。青りんごのゼリーをベースに、香ばしいクランブル、りんごのクリーム、マリネしたきゅうりと青りんごを重ね、仕上げにりんごときゅうりのソルベを添えました。みずみずしい果実と野菜の組み合わせが、口の中に清涼感を広げ、残暑の疲れをそっと癒してくれる味わいです。
ハロウィンの世界観をセイヴォリーで表現した、遊び心あふれる3品をご用意しました。まず目を引くのは、真っ黒な自家製竹炭バンズがインパクト抜群の「ソフトシェルクラブバーガー」。サクサクに揚げたソフトシェルクラブに、スウィートチリマヨネーズとサニーレタスを合わせ、見た目も味も大胆に仕上げました。カツオに爽やかなジェノベーゼソースを合わせ、ビーツと海ブドウの食感がアクセントとなる「鰹とビーツのタルタル」や、スパイスの香りが食欲をそそる「スパイシーチキン」は、ハロウィンの熱気を感じさせるような力強い味わいです。
四角いフォルムが愛らしい、2種類のスコーンをご用意しました。ふんわりとした口当たりのレーズン入りスコーンと、香り高い抹茶味のスコーン。どちらもキャラメルジャムと濃厚なクロテッドクリームを添えてお届けします。見た目の可愛らしさと、素材の風味を引き立てる組み合わせが、ティータイムをより豊かに彩ります。
「秋のまるごと果実のアフタヌーンティー」 概要
■期間：2025年9月1日(月)～10月31日(金)
■料金：お一人様 6,800 円 (税金・サービス料込)
■時間：〈平日〉12:00～/ 14:30～(2部制) 〈土日祝日〉11:00～/13:30～/16:00～(3部制)
■場所：33階 「スモーク&スピン」
■内容：ウェルカムドリンク、スイーツ 11種、セイヴォリー3 種、スコーン 2 種、コーヒー・紅茶のフリーフロー
■予約：ご予約はこちら
【メニュー】
♦スイーツ
3段スタンド：りんご飴、モンブラン、いちじくのタルト、洋梨のタルト
ツリー型スタンド： カヌレ、りんごパート・ド・フリュイ、ミニマドレーヌ、栗のフィナンシェ、栗のシュークリーム、ぶどう飴
りんごときゅうりのパフェ
♦セイヴォリー
：スパイシーチキン、ソフトシェルクラブバーガー、鰹とビーツのタルタル
♦レーズン＆抹茶スコーン(キャラメルジャム・クロテッドクリーム付き)
♦ドリンク
：コーヒー・紅茶のフリーフロー
センタラグランドホテル大阪について
大阪の新たなランドマークとして2023年7月に開業したセンタラグランドホテル大阪は、タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手掛ける高級ホテルブランドの日本第一号店です。活気あるエンターテインメントとショッピングの街、なんばの中心に位置する33階建のこのホテルは、スイートやコネクティングルームを含む515室の客室とクラブラウンジを備えています。館内には８つのレストランとバーがあり、最上階には大阪の絶景が見渡せる素晴らしいルーフトップレストランがオープン。伝統的なタイ料理や特製シーフード、本格的なステーキや燻製料理など、幅広いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。上質な空間で本格的なタイ式トリートメントをご提供するスパ・センバリーは、カップルでご利用いただけるトリートメントルームのほか、本場のタイ古式マッサージやフットトリートメントもご利用いただけます。また素晴らしい眺望のスカイイベントルームやグランドボールルームでは、企業イベントやガラディナー、カクテルパーティーや懇親会など、あらゆるお集まりに対応できる最新設備を備えています。
WEB：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj
SNS：https://linktr.ee/centaraosaka
