【Ghana CHOCOLATE HOUSE】６０周年のガーナが韓国の伝統菓子・大人気チーズケーキ専門店とコラボ！ここでしか食べられないニュートロスイーツが誕生♡

２０２４年４月２３日（火）～５月１２日（日）、期間限定で『Ghana CHOCOLATE HOUSE』が表参道にオープン！

今年で６０周年を迎える「ガーナチョコレート」。
そんなガーナは今回、韓国で長年愛される伝統菓子「薬菓（ヤックァ）」と、大人気チーズケーキ専門店「A　WORKS」とコラボ。

ポップアップストアでは”Ghana meets 薬菓”というコンセプトのもと、「NEW」と「RETRO」が融合した”ニュートロスイーツ”を楽しめちゃいます♡

そんな『Ghana CHOCOLATE HOUSE』で食べられるスイーツを、Trepo編集部rukaが一足早くレポート！

【Ghana CHOCOLATE HOUSE】「薬菓（ヤックァ）」って何？♡

今回、Ghanaとコラボする「薬菓（ヤックァ）」♡
最近では聞いたことがあるという人も多いのではないでしょうか？

「薬菓（ヤックァ）」とは、小麦粉にはちみつ・シナモンを混ぜて油で揚げた韓国の伝統的なお菓子のこと♪
長年お祝い事やお供え物として食べられていましたが、近年は韓国土産の新定番に。

近年では、「進化系」薬菓や、薬菓をアレンジしたスイーツも韓国でトレンドになっています。

【Ghana CHOCOLATE HOUSE】”Ghana meets 薬菓”メニューをレポート♡

日韓共同プロジェクトならではの、『Ghana CHOCOLATE HOUSE』でしか味わうことのできない新感覚チョコレートスイーツをご紹介していくよ～！♡

”Ghana meets 薬菓”というコンセプトのもと、3種類のメニューを通して、「薬菓」をアップデートした特別な「ニュートロスイーツ」を楽しめます。

①「ガーナチーズケーキ meets 薬菓！」

ガーナチーズケーキ meets 薬菓！

価格：700円（税込）

A WORKSのシグネチャーメニューのチーズケーキと、ガーナのなめらかなくちどけがマッチ。

濃厚なガーナチーズケーキに薬菓のシナモンとハチミツ、レモンがふわりと香ります。

チーズケーキを薬菓の形にするため「薬菓型」から開発したというこだわりがつまったスイーツです♪

チーズケーキとチョコレートのバランスがちょうど良くて、口当たりがなめらか...♡

②「ガーナソフト meets 薬菓！」

ガーナソフト meets 薬菓！

価格：600円（税込）
フレーバー：春（いちご・ミルク）/夏（とうもろこし・岩塩）/秋（りんご・紅茶）/冬（バナナ・キャラメル）

ガーナの濃厚な味わいを感じられる太巻きのソフトクリーム

日韓共通のテーマである「四季」をイメージした「春」「夏」「秋」「冬」の４つのフレーバーがあるよ♪

華やかな見た目が可愛いソフトクリームは、家族や友達と異なるフレーバーを頼んでシェアするのも楽しい！♡

「春」は、いちごの爽やかな酸味が美味しい！「夏」のとうもろこしはサクサクした食感が楽しい。

「秋」は紅茶の香りがふんわり広がります♪「冬」はバナナ好きにはたまらないフレーバーです♡

③「デコガーナmeets 薬菓！」

デコガーナmeets 薬菓！

価格：＋300円（税込）
所要時間：約60分
※A WORKSコラボメニューを注文した方のみセットで購入・体験可能

そして、コラボメニューを注文した人だけ、＋300円でオリジナル薬菓作りが体験できるよ！

①薬菓、②チョコソース、③トッピング、④アクセントパウダーの4つを用いて世界にひとつだけの「薬菓」を作ろう♡

【Ghana CHOCOLATE HOUSE】

日韓共同プロジェクトの今回のポップアップストアは、２０２４年３月９日（土）～４月７日（日）に期間に韓国・ソウルで先行展開しています♪

9日間の来場者の合計はなんと9000人！

日本でも超話題になること間違いなしです。
みんなもぜひ『Ghana CHOCOLATE HOUSE』に行ってみて♪

●所在地：東京都渋谷区神宮前4-26-18　原宿ピアザビル１F/M2F

●アクセス：明治神宮前駅とほ1分

●営業日：2024年4月23日（火）～5月12日（日）

●営業時間：11:00~18:00

●公式ホームページ：https://www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/

●公式Instagram：https://www.instagram.com/ghana_recipe/

●公式X：https://twitter.com/ghana_recipe